Smaker

Sernik skubany

06.07.2011 Odsłon: 43210
5.0 (92 oceny)
>60 min
>6 os.
wiola1100
wiola1100

pyszny i prosty w wykonaniu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 98304

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2972

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1934

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5780

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5784

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 669

15 min
0
Ciasta
Sernik skubany
Autor:
wiola1100
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • mąka, 3 szklanki
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • margaryna, 35 dag.
  • cukier, 3/4 szklanki
  • śmietana, 3 łyżki
  • kakao, 3 łyżki
  • żółtka, 5 sztuk
  • MASA SEROWA:
  • ser mielony, ok. 70 dag.
  • masło, 12 dag.
  • budyń waniliowy, 1 opakowanie
  • cukier waniliowy, 1 opakowanie
  • jajka, 4 sztuki
  • cukier do sera, pół szklanki
  • DODATKOWO:
  • dżem (czerwona porzeczka albo powidło), 5 łyżek
  • kisiel czerwony, 1 opakowanie
  • rodzynki, 10 dag.
  • białka, 5 sztuk
  • cukier do białek, pół szklanki
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników oprócz kakao zagnieść ciasto podzielić na 3 części i do jednej dodać kakao.Pierwszą część jasnego ciasta rozwałkować i wyłożyć na blachę na nie równo położyć dżem a na dżem zeskubać po kawałku ciemne ciasto włożyć do piekarnika i podpiec ok 20 minut w 180 stopniach.Ser utrzeć z resztą składników masy serowej dodać łyżeczkę proszku do pieczenia i na końcu rodzynki,wyłożyć na podpieczone ciasto na ser zeskupać drugą część jasnego ciasta i piec kolejne 20 minut.Ubić białka pod koniec wsypywać po trochu cukier i ubijać aż sie rozpuści na koniec wsypać kisiel i dokładnie wymieszać, wyłożyć na podpieczony ser i piec jeszcze 15 minut.Życze smacznego