Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6743
10
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6743
10
REKLAMA
Ciasta
Sernik skubany
wiola1100
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- mąka, 3 szklanki
- proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
- margaryna, 35 dag.
- cukier, 3/4 szklanki
- śmietana, 3 łyżki
- kakao, 3 łyżki
- żółtka, 5 sztuk
- MASA SEROWA:
- ser mielony, ok. 70 dag.
- masło, 12 dag.
- budyń waniliowy, 1 opakowanie
- cukier waniliowy, 1 opakowanie
- jajka, 4 sztuki
- cukier do sera, pół szklanki
- DODATKOWO:
- dżem (czerwona porzeczka albo powidło), 5 łyżek
- kisiel czerwony, 1 opakowanie
- rodzynki, 10 dag.
- białka, 5 sztuk
- cukier do białek, pół szklanki
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników oprócz kakao zagnieść ciasto podzielić na 3 części i do jednej dodać kakao.Pierwszą część jasnego ciasta rozwałkować i wyłożyć na blachę na nie równo położyć dżem a na dżem zeskubać po kawałku ciemne ciasto włożyć do piekarnika i podpiec ok 20 minut w 180 stopniach.Ser utrzeć z resztą składników masy serowej dodać łyżeczkę proszku do pieczenia i na końcu rodzynki,wyłożyć na podpieczone ciasto na ser zeskupać drugą część jasnego ciasta i piec kolejne 20 minut.Ubić białka pod koniec wsypywać po trochu cukier i ubijać aż sie rozpuści na koniec wsypać kisiel i dokładnie wymieszać, wyłożyć na podpieczony ser i piec jeszcze 15 minut.Życze smacznego