Smaker

Sernik skubany

06.07.2011 Odsłon: 43226
5.0 (92 oceny)
Sernik skubany
>60 min
>6 os.
wiola1100
wiola1100

pyszny i prosty w wykonaniu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Polecam.

Odsłon: 618

30 min
21
Racuchy z jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Racuchy z jabłkiem

Desery Racuchy z jabłkiem

...bez cukru pudru, ponieważ ,,oszczędzamy,,

Odsłon: 4629

30 min
55
Gulasz z karkówki na ostro
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z karkówki na ostro

Dania główne Gulasz z karkówki na ostro

Gulasz z karkówki na ostro to doskonały pomysł na sycący, domowy obiad. Karkó...

Odsłon: 85

30 min
4
Sałatka z jajkiem i kabanosem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z jajkiem i kabanosem

Sałatki Sałatka z jajkiem i kabanosem

Polecam

Odsłon: 1040

30 min
11
Pesto szparagowe
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Pesto szparagowe

Dodatki Pesto szparagowe

Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...

Odsłon: 161

30 min
6
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
alpaj
alpaj
Ciasta

Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy

Ciasta Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy

W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...

Odsłon: 24

30 min
1
Ciasta
Sernik skubany
Sernik skubany
Autor:
wiola1100
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • mąka, 3 szklanki
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • margaryna, 35 dag.
  • cukier, 3/4 szklanki
  • śmietana, 3 łyżki
  • kakao, 3 łyżki
  • żółtka, 5 sztuk
  • MASA SEROWA:
  • ser mielony, ok. 70 dag.
  • masło, 12 dag.
  • budyń waniliowy, 1 opakowanie
  • cukier waniliowy, 1 opakowanie
  • jajka, 4 sztuki
  • cukier do sera, pół szklanki
  • DODATKOWO:
  • dżem (czerwona porzeczka albo powidło), 5 łyżek
  • kisiel czerwony, 1 opakowanie
  • rodzynki, 10 dag.
  • białka, 5 sztuk
  • cukier do białek, pół szklanki
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników oprócz kakao zagnieść ciasto podzielić na 3 części i do jednej dodać kakao.Pierwszą część jasnego ciasta rozwałkować i wyłożyć na blachę na nie równo położyć dżem a na dżem zeskubać po kawałku ciemne ciasto włożyć do piekarnika i podpiec ok 20 minut w 180 stopniach.Ser utrzeć z resztą składników masy serowej dodać łyżeczkę proszku do pieczenia i na końcu rodzynki,wyłożyć na podpieczone ciasto na ser zeskupać drugą część jasnego ciasta i piec kolejne 20 minut.Ubić białka pod koniec wsypywać po trochu cukier i ubijać aż sie rozpuści na koniec wsypać kisiel i dokładnie wymieszać, wyłożyć na podpieczony ser i piec jeszcze 15 minut.Życze smacznego