Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i zdrowy deserek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
52
3
Dania główne
Bitki schabowe w sosie cebulowo-serowym
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 66
0
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
52
3
Dania główne
Bitki schabowe w sosie cebulowo-serowym
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 66
0
REKLAMA
Desery
Śliwki w sosie „Uśmiech lata”
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Śliwki 0,5 kg
- Cukier 5 dag
- 2 żółtka
- 1 szklanka wody
- 1/3 szklanki białego wina
- 4 łyżki cukru do żółtek
- świeża bazylia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Śliwki pokroić na połówki i obgotować w szerokim rondlu z jedną szklanką wody z dodatkiem cukru. Gotować na bardzo wolnym ogniu aby się nie rozgotowały, następnie wyłożyć do salaterek bez soku. Żółtka utrzeć z czterema łyżkami cukru i odstawić. Pół szklanki soku ze śliwek wymieszać z winem i zagotować, następnie dodać utarte żółtka, postawić garnek nad naczyniem z gotującą się wodą. Ubijać mikserem do zgęstnienia, zalać śliwki w salaterkach, ozdobić miętą, schłodzić i podawać.