Desery Przepis na:
Śliwki w sosie „Uśmiech lata”
Przepisów i artykułów: 2421 Ocena: 15989
Dodano: 17.08.2017
Odsłon: 281
Pyszny i zdrowy deserek.
Składniki
- Śliwki 0,5 kg
- Cukier 5 dag
- 2 żółtka
- 1 szklanka wody
- 1/3 szklanki białego wina
- 4 łyżki cukru do żółtek
- świeża bazylia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Śliwki pokroić na połówki i obgotować w szerokim rondlu z jedną szklanką wody z dodatkiem cukru. Gotować na bardzo wolnym ogniu aby się nie rozgotowały, następnie wyłożyć do salaterek bez soku. Żółtka utrzeć z czterema łyżkami cukru i odstawić. Pół szklanki soku ze śliwek wymieszać z winem i zagotować, następnie dodać utarte żółtka, postawić garnek nad naczyniem z gotującą się wodą. Ubijać mikserem do zgęstnienia, zalać śliwki w salaterkach, ozdobić miętą, schłodzić i podawać.
16243 odsłon
46
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz