Smaker
Ewa Gotuje

Strucla makowa

14.12.2013 Odsłon: 33217
5.0 (38 oceny)
Strucla makowa
>60 min
5-6 os.
nikola2005
nikola2005

Makowce i wszelkie inne ciasta pieczone na drożdżach nie są moją mocną stroną ale jak to mówią praktyka czyni mistrza więc myślę że i ja kiedyś dojdę do "perfekcji" w tym ciężkim dla mnie do zrobienia wypieku ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 5188

30 min
1
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 761

>60 min
1
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 732

60 min
0
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 761

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1091

30 min
12
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1845

30 min
12
Ciasta
Strucla makowa
Strucla makowa
Autor:
nikola2005
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 0.5 kg. mąki
  • 2 żółtka
  • 0.5 szkl. cukru
  • 0.5 kostki Kasi
  • 1 opakowanie drożdży instant
  • 0.5 szkl. mleka
  • 0.5 łyżeczki soli
  • Dodatkowo: Masa makowa - użyłam gotowej z puszki Bakalland
  • -Lukier
  • -kandyzowana skórka pomarańczy
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać, dodać suche drożdże oraz sól. Margarynę roztopić (nie może być gorąca) mleko lekko podgrzać. Żółtka utrzeć z cukrem. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, wyrabiać ciasto aby odchodziło od ręki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2

Ciasto wyłożyć na stolnicę i wałkować cienko na kształt prostokąta. Na ciasto wyłożyć masę makową i posmarować pozostałym białkiem. Zwijać roladę i ułożyć na wysmarowanej blasze. Odstawić na około kwadrans. Piec 50-55min. w temp. 170" Po wystudzeniu polukrować, ja do lukru dodałam kilka kropel aromatu cytrynowego * Z podanej porcji wyszły mi 2 strucle makowe