Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam smaczną, kruchą szarlotkę. Szarlotka ta zaspokoi smakiem nie jedno podniebienie, po zjedzeniu kawałka poprosić o następny. Polecam
tortownica o średnicy 26 cm, miska, nóż, tarka, folia spożywcza,
Prawdziwa włoska carbonara Magdy Gessler nie wymaga wielu składników, aby był...
Odsłon: 4582
Proste, dość szybkie, bardzo smaczne. Niby znane ale jednak nieco inne.
Odsłon: 8118
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 432
Szybki , smaczny i sycący obiad lub ciepła kolacja. Wystarczą dosłownie trzy...
Odsłon: 474
Prawdziwa włoska carbonara Magdy Gessler nie wymaga wielu składników, aby był...
Odsłon: 4582
Proste, dość szybkie, bardzo smaczne. Niby znane ale jednak nieco inne.
Odsłon: 8118
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 432
Szybki , smaczny i sycący obiad lub ciepła kolacja. Wystarczą dosłownie trzy...
Odsłon: 474
Składniki
Zimne masło pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do miski , wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać , rozgniatając do połączenia masła z mąką. Dodać cukier puder oraz żółtka. Zagnieść gładkie ciasto owinąć folią spożywczą i włożyć na 30 minut do lodówki. Przygotowanie jabłek; Obrane jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać cynamon, cukier (ilość cukru zależy od kwaśności jabłek) oraz cukier waniliowy. zostawić na chwile a gdy puszczą sok delikatnie odcisnąć. Ciasto podzielić na dwie części większą i mniejszą. Większą częścią ciasta wyłożyć na spód tortownicy o średnicy 26 cm. rozłożyć przygotowane jabłka, na jabłka rozłożyć ubitą pianę z białek, na górę rozkruszyć pozostałe ciasto. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec 50 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego
Przygotowane ciasto kruche.
Przygotowanie jabłek.
Rozłożenie ciasta , jabłek oraz piany z białek.
Rozkruszenie pozostałego ciasta. Ciasto gotowe do pieczenia.
Ciasto po upieczeniu.