Smaker
Sezon na bób

Szarlotka z budyniem

26.02.2020 Odsłon: 3893
5.0 (8 oceny)
Szarlotka z budyniem
>60 min
>6 os.
helenapon
helenapon

Pyszne,mięciutkie ciasto ale warunkiem są kwaśne jabłka .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki małosolne z beczki
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Ogórki małosolne z beczki

Przetwory Ogórki małosolne z beczki

Przygotowanie ogórków małosolnych to obowiązkowy punkt w sezonie ogórkowym.

Odsłon: 47

60 min
5
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 986

30 min
7
Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Dodatki Jajeczna pasta z makrelą wędzoną.

Pyszna pasta do chleba. Pasta z jajek , makreli wędzonej i kilku innych skład...

Odsłon: 94

15 min
3
Drożdżowe rogaliki śniadaniowe
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Drożdżowe rogaliki śniadaniowe

Śniadania Drożdżowe rogaliki śniadaniowe

Polecam rogaliki drożdżowe na pyszne pożywne śniadanie. Jeżeli lubicie ciasto...

Odsłon: 83

>60 min
3
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1414

60 min
7
Kotlety tunezyjskie
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety tunezyjskie

Dania główne Kotlety tunezyjskie

Kotlety tunezyjskie, czyli kofty, to danie, na które nie ma jednego przepisu....

Odsłon: 21127

30 min
9
Ciasta
Szarlotka z budyniem
Szarlotka z budyniem
Autor:
helenapon
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 kg mąki tortowej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany
  • 5 żółtek
  • Dodatkowo:
  • 1,5 kg kwaśnych jabłek
  • 1 łyżka tartej bułki
  • 700 ml mleka
  • 2 budynie śmietankowe bez cukru
  • 2 płaskie łyżki cukru
  • Piana:
  • 5 białek
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie równe części. Jedną wyłożyć na blachę o wymiarach: 25/35 cm . Nakłuć widelcem, posypać łyżką tartej bułki Ułożyć jabłka pokrojone w dość grube plastry.Można delikatnie oprószyć cynamonem. Zagotować mleko z cukrem, ugotować budyń. Gorącym zalać jabłka. Budyń powinien wypełnić luki między kawałkami jabłek. Przykryć drugą częścią rozwałkowanego ciasta. Docisnąć do brzegów formy. Nakłuć widelcem by para mogła się wydostać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Na dziesięć minut przed końcem pieczenia ciasto wyjąć z piekarnika i wyłożyć ubitą pianę. Piec jeszcze 10 minut.