Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche korzenne ciasteczka i delikatny sernik, polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38425
56
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1251
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38425
56
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1251
4
5
REKLAMA
Ciasta
Szybka Tarta sernikowa z sosem porzeczkowym
KORAL
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- spód: ciastka korzenne kilka sztuk
- Masa serowa: ser ricotta 250 g
- jajko 1
- cukier drobny 50 g
- mąka ziemniaczana 1 płaska łyżeczka
- sok z cytryny 1 łyżeczka
- Sos: czerwona porzeczka mrożona 300 g
- woda 300 ml
- cukier brązowy 70-80 g
Sposób przygotowania:
1
Mrożone porzeczki z cukrem gotujemy na wolnym ogniu, często mieszając ok. 40 minut. Tortownicę 15 cm smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką kukurydzianą. Spód tortownicy wykładamy ciasteczkami. Rozgrzewamy piekarnik do 160 C i wstawiamy wodę w czajniku. Z serka odlewamy wodę i krótko miksujemy z cukrem i mąką. Następnie dodajemy jajko, sok z cytryny i teraz miksujemy już trochę dłużej. Zmiksowany ser wykładamy na ciastka. Spód i boki tortownicy owijamy folią aluminiową, stawiamy do większej blaszki , nalewamy ciepłą wodę do 1/3 wysokości tortownicy.Blachę wstawiamy do piekarnika i pieczemy . Jeszcze lekko ciepłą tartę polewamy przetartym przez sitko sosem. Ja osobiście, wolę nawet nie przetarty sos.