Szybkie ciasto z jabłkami

Przygotowanie

1. 

   Całe jajka wbić do miski, zmiksować dodając stopniowo cukier i cukier waniliowy.

   
2. 

   Do masy jajecznej przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

   
3. 

   Następnie dodać olej i kefir wymieszany z sodą.

   
4. 

   Wszystko razem szpatułką delikatnie wymieszać, przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy z bokami.
   Jabłka obrać, pokroić na połówki, usunąć gniazda nasienne. Każdą połówkę naciąć kilka razy, ułożyć na cieście.

   
5. 

   Jabłka posmarować rozpuszczonym masłem za pomocą silikonowego pędzelka.

   
6. 

   Blaszkę z ciastem włożyć do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec około 45 minut. Upieczone ciasto ostudzić na kratce, oprószyć cukrem pudrem.