Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarta to tradycyjne danie kuchni francuskiej. My dzisiaj proponujemy Wam tarce cytrynową z bitą śmietaną. Kwaskowaty mus i słodka śmietana -boski duet;)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet po parysku
Kotlet po parysku to prawdziwa uczta dla miłośników soczystego mięsa w lekkie...
Odsłon: 8
0
Dania główne
Zapiekanka z mięsa mielonego pod pieczarkowo-serową pierzynką
Dla tych,którzy lubią połączenie mięsa z pieczarkami i serkiem:)
- Wielkanoc
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 24335
43
Ciasta
Babeczki czekoladowe z kawałkami czekolady i chrupiącymi muszelkami zbożowymi
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie, wilgotne babeczki, ten przepis...
Odsłon: 19
0
1
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 167
21
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet po parysku
Kotlet po parysku to prawdziwa uczta dla miłośników soczystego mięsa w lekkie...
Odsłon: 8
0
Dania główne
Zapiekanka z mięsa mielonego pod pieczarkowo-serową pierzynką
Dla tych,którzy lubią połączenie mięsa z pieczarkami i serkiem:)
- Wielkanoc
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Tymianek
- Zapiekanki
Odsłon: 24335
43
Ciasta
Babeczki czekoladowe z kawałkami czekolady i chrupiącymi muszelkami zbożowymi
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie, wilgotne babeczki, ten przepis...
Odsłon: 19
0
1
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 167
21
REKLAMA
Ciasta
Tarta cytrynowa
aniolywkuchni
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto;
- 230 g mąki,
- 130 g masła,
- 1 1/3 łyżki cukru,
- 1 jajko
- Składniki na mus;
- 5 żółtek,
- puszka mleka skondensowanego słodzonego,
- łyżka otartej skórki z cytryny,
- 1/2 szklanki soku z cytryny,
- Dodatkowo;
- 400 ml śmietanki 30%,
- łyżka cukru,
- łyżka otartej skórki z cytryny,
Sposób przygotowania:
1
Ze składników zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce.Ciastem wyłożyć formę tarty ok 27 cm średnicy i ponownie schodzić w lodówce. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.Na ciasto wyłożyć papier i wysypać fasolę. Piec ok. 20 minut.Wyjąć fasolę i piec jeszcze przez 5 minut. Wykonanie musu. Żółtka ubić na puszystą masę. Dodać mleko skondensowane i skórkę z cytryny oraz sok z cytryny. Wymieszać. Wylać na podpieczony spód i piec jeszcze ok 15 minut. Wyjąć i wystudzić w lodówce. Ubić na sztywno śmietanę 30 %. Pod koniec ubijania dodać skórkę z cytryny i cukier. Smacznego...:)