Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna tarta z odrobiną cynamonu i niespodzianka...czekoladą gorzką.Rozpływa się w ustach:)źródło:gotowaniecieszy.blox.pl
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 45
3
Desery
Jogurtowiec z galaretkami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 72
5
Dania główne
Knedle austriackie
Austriackie knedle to tradycyjne danie alpejskiej kuchni. Idealne danie na ob...
Odsłon: 74
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 45
3
Desery
Jogurtowiec z galaretkami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowani...
Odsłon: 72
5
Dania główne
Knedle austriackie
Austriackie knedle to tradycyjne danie alpejskiej kuchni. Idealne danie na ob...
Odsłon: 74
3
REKLAMA
Ciasta
Tarta ze śliwkami
rosse
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto:
- mąka pszenna 1i2/3 szklanki
- cukier puder 1/3 szklanki
- cynamon 1/3 łyżeczki (lub więcej w/g uznania)
- masło miękkie 100g
- duże jajko 1 sztuka
- śmietana gęsta,kwaśna 1 łyżka
- Kruszonka:
- mąka 100g
- masło miękkie 50g
- cukier puder 35g
- Dodatkowo:
- powidła śliwkowe 2 pełne łyżki
- gorzka czekolada 100g
- śliwki 1kg
Sposób przygotowania:
1
Mąkę łączymy z cukrem pudrem i cynamonem.Dodajemy do nich masło i wcieramy je do chwili utworzenia się kruszonki.Następnie dodajemy jajko oraz śmietanę i zagniatamy ciasto.Jeśli będzie się mocno kleić do rąk,należy podsypać odrobiną mąki,jednak ciasto nie powinno być twarde.
2
Ciastem wykładamy formę na tartę o średnicy 28 cm i wkładamy je do lodówki na około pół godziny.
3
Następnie na ciasto wykładamy papier do pieczenia i obciążamy (można użyć fasoli).Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy około 15 minut,a następnie zdejmujemy obciążenie i dopiekamy jeszcze 5-7 minut.
4
Na podpieczonym spodzie rozsmarowujemy powidła i posypujemy je startą czekoladą.Na wierzchu układamy kawałki połówki śliwek.Wierzch posypujemy kruszonką.
5
Tartę wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 30 minut(do zrumienienia się kruszonki).