Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Tort z masą budyniową czekoladową,

10.02.2015 Odsłon: 5228
5.0 (19 oceny)
>60 min
>6 os.
ziembulka
ziembulka

Wyśmienity:) smakuje dzieciom i dorosłym :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4427

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113047

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11255

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 424

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 766

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 574

30 min
5
Ciasta
Tort z masą budyniową czekoladową,
Autor:
ziembulka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt z 5 jaj ja użyłam takiego :
  • 5 jaj
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mąki zwykłej
  • 1/4 szklanki mąki zwiemniaczanej
  • Masa budyniowa:
  • 2 szklanki mleka + 1/2 szklanki
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1 budyń czekoladowy bez cukru
  • po 1 łyżce mąki zwykłej i ziemniaczanej
  • 250 gram masła
  • dodatkowo: śnieżka do dekoracji z barwnikami,
  • poncz do biszkoptu
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielić od żółtek ubić na sztywno, po tym czasie powoli dosypywać cukier. Ubić lśniącą pianę. Zmniejszyć obroty miksera na minimum i dodać żółtka po jednym, a następnie dodać przesiane mąki. spód tortownicy o średnicy 24 cm wysmarować margaryną i wysypać mąką. Boków tortownicy nie smarujemy ! Pieczemy w 170 st przez 25-30 minut. Upuszczamy tortownicę z upieczonym biszkoptem na podłogę z wysokości kolan. Wkładamy do piekarnika i uchylamy drzwiczki. Wyjmujemy całkowicie wystudzony. Dzielimy na 3 równe płaty.

2

Mleko gotujemy z cukrem. W połowie szklanki mleka należy rozmieszać budyń i mąki, wlewamy to do gotującego się mleka i mieszamy energicznie żeby się grudki nie zrobiły. Gotujemy chwilę. Studzimy i zimny wkładamy do lodówki [najlepiej na parę godz.]

3

Masło ucieramy do białości, po czym dodajemy po jednej łyżce budyniu [ważne żeby robić to powoli, żeby masa była po utarciu puszysta].

4

Biszkopty ponczujemy, masę dzielimy na 3 części [ 2 do przełożenia, 1 do obłożenia tortu. ubijamy Śnieżkę wg przepisu na opakowaniu i dekorujemy wg własnego uznania. Chłodzimy tort, smacznego :)