Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienity:) smakuje dzieciom i dorosłym :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 487
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29336
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1872
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 487
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29336
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1872
25
REKLAMA
Ciasta
Tort z masą budyniową czekoladową,
ziembulka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt z 5 jaj ja użyłam takiego :
- 5 jaj
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki zwykłej
- 1/4 szklanki mąki zwiemniaczanej
- Masa budyniowa:
- 2 szklanki mleka + 1/2 szklanki
- 1/4 szklanki cukru
- 1 budyń czekoladowy bez cukru
- po 1 łyżce mąki zwykłej i ziemniaczanej
- 250 gram masła
- dodatkowo: śnieżka do dekoracji z barwnikami,
- poncz do biszkoptu
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek ubić na sztywno, po tym czasie powoli dosypywać cukier. Ubić lśniącą pianę. Zmniejszyć obroty miksera na minimum i dodać żółtka po jednym, a następnie dodać przesiane mąki. spód tortownicy o średnicy 24 cm wysmarować margaryną i wysypać mąką. Boków tortownicy nie smarujemy ! Pieczemy w 170 st przez 25-30 minut. Upuszczamy tortownicę z upieczonym biszkoptem na podłogę z wysokości kolan. Wkładamy do piekarnika i uchylamy drzwiczki. Wyjmujemy całkowicie wystudzony. Dzielimy na 3 równe płaty.
2
Mleko gotujemy z cukrem. W połowie szklanki mleka należy rozmieszać budyń i mąki, wlewamy to do gotującego się mleka i mieszamy energicznie żeby się grudki nie zrobiły. Gotujemy chwilę. Studzimy i zimny wkładamy do lodówki [najlepiej na parę godz.]
3
Masło ucieramy do białości, po czym dodajemy po jednej łyżce budyniu [ważne żeby robić to powoli, żeby masa była po utarciu puszysta].
4
Biszkopty ponczujemy, masę dzielimy na 3 części [ 2 do przełożenia, 1 do obłożenia tortu. ubijamy Śnieżkę wg przepisu na opakowaniu i dekorujemy wg własnego uznania. Chłodzimy tort, smacznego :)