Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chlebek naan to niezwykle smaczny dodatek do dań indyjskich. Oryginalne piecze się go w specjalnym piecu tandoor, jednak, aby móc przygotować go w warunkach domowych, zaleca się go smażyć na suchej patelni. Z podanych składników wychodzi 4-5 placków.
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28534
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1161
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3876
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4571
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4369
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28534
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1161
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3876
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4571
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4369
Składniki
Masło połącz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, odrobiną soli i pietruszką. Wszystko dokładnie ze sobą wymieszaj.
W misce połącz ze są suche drożdże, cukier i wodę. Odstaw na 10 minut w ciepłe miejsce.
Do przesianej mąki dodaj zaczyn z drożdży, jogurt, oliwę i sól. Zagnieć ciasto i odstaw na 30 minut w do wyrośnięcia.
Gdy podwoi swoją objętość podziel je na 4 równe części. Każdą z nich rozwałkuj na cienki placek.
Na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu) smaż placki z każdej strony przez około 2 minuty. W momencie gdy przełożysz placek na drugą stronę, posmaruj go obficie masłem. Podawaj od razu po usmażeniu.