Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa przyprawa korzenno-cytrusowa do piernika i nie tylko
04.12.2024
Odsłon:
175
Polecam. Domowa najlepsza. Bez dodatku mąki, cukru.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54214
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 544
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5582
7
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54214
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 544
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5582
7
REKLAMA
Dodatki
Domowa przyprawa korzenno-cytrusowa do piernika i nie tylko
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- cytryna
- pomarańcza
- grejpfrut
- 2 łyżki cynamonu mielonego
- łyżka goździków całych
- łyżka kardamonu mielonego
- łyżka gałki muszkatołowej mielonej
- łyżka imbiru mielonego
- łyżka kolendry mielonej
- 3 gwiazdki anyżu
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego w ziarnach
Sposób przygotowania:
1
Owoce dokładnie wyszorować i osuszyć. Otrzeć skórki na drobnej tarce. Rozłożyć na papierze do pieczenia i wysuszyć w piekarniku nagrzanym do 100-120 stopni. Drzwiczki piekarnika powinny być uchylone.
2
Wysuszone skórki przełożyć do młynka do kawy i dodać pozostałe przyprawy, te mielone i te w całości. Dokładnie zemleć.
3
Przełożyć do słoiczka z zakręcanym wieczkiem.
4
Przyprawa gotowa.
5
Można zmienić proporcje składników zależnie od upodobań. Można pominąć składnik, który się mniej lubi lub dodać ulubiony.
6
Domowa przyprawa korzenno-cytrusowa najlepsza do piernika i nie tylko.