Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i prosty w przygotowaniu domowy majonez.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 18
0
6
Dania główne
Risotto z krewetkami
Risotto z krewetkami, z dodatkiem przecieru pomidorowego i natki pietruszki,...
Odsłon: 24
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 18
0
6
Dania główne
Risotto z krewetkami
Risotto z krewetkami, z dodatkiem przecieru pomidorowego i natki pietruszki,...
Odsłon: 24
0
REKLAMA
Dodatki
Domowy majonez.
kuchmariola63
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 2 żółtka jajek kurzych
- Sól szczypta
- Musztarda 1 łyżka
- Pieprz szczypta
- sok z połowy cytryny
- Olej roślinny 0,5 l
- kieliszek octu (ja dałam ocet jabłkowy 6%)
Sposób przygotowania:
1
Solimy szczyptą soli dwa żółtka i ucieramy dodając po kolei składniki: 1 łyżkę musztardy, odrobinę pieprzu świeżo mielonego, sok z połówki cytryny, powoli wlewamy 0,5 litra oleju słonecznikowego, kieliszek octu.
2
Ucieramy około 15 minut, do powstania pulchnej masy.
3
Gotowy majonez.