Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Focaccia. Idealne pieczywo do dań z grilla. Trochę Italii, trochę Warmii. I jest pysznie.
...pod choinkę. Polecam.
Odsłon: 290
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 25
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
Odsłon: 229
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 745
...pod choinkę. Polecam.
Odsłon: 290
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 25
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
Odsłon: 229
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 745
Składniki
Suche składniki dokładnie wymieszać. Dodać olej i wodę. Wyrobić ręcznie ciasto. Nie może być ścisłe. W razie potrzeby dodać ciepłej wody. Musi być luźne, lekkie i puszyste. Zagniatać do momentu gdy odchodzi od ręki . Przewracać i rozciągać aby dostało dużo powietrza. Przykryć ściereczką. Odstawić do wyrośnięcia na około 1/2 h.
Ciasto wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia. rozciągnąć. Palcami porobić dołki. Odstawić do wyrośnięcia. Posmarować olejem , posypać suszoną papryką i suszonymi pomidorami ( lubię dużo przypraw). Rozłożyć dodatki. Ja dodałam małe pomidorki i oliwki przekrojone na pół. Pokrojoną w paseczki paprykę i czerwoną cebulkę. Dodałam też mozzarellę i świeżą bazylię. Przykryć ściereczką , niech jeszcze troszkę podrośnie.
Focaccię wstawić do nagrzanego do 170stopni piekarnika i piec około 1/2 h. Focaccia jest pyszna świeża j nazajutrz. Jeśli zostanie. Smacznego.