Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Focaccia. Idealne pieczywo do dań z grilla. Trochę Italii, trochę Warmii. I jest pysznie.
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19930
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 503
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 549
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6972
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243869
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 19930
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 503
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 549
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6972
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1243869
Składniki
Suche składniki dokładnie wymieszać. Dodać olej i wodę. Wyrobić ręcznie ciasto. Nie może być ścisłe. W razie potrzeby dodać ciepłej wody. Musi być luźne, lekkie i puszyste. Zagniatać do momentu gdy odchodzi od ręki . Przewracać i rozciągać aby dostało dużo powietrza. Przykryć ściereczką. Odstawić do wyrośnięcia na około 1/2 h.
Ciasto wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia. rozciągnąć. Palcami porobić dołki. Odstawić do wyrośnięcia. Posmarować olejem , posypać suszoną papryką i suszonymi pomidorami ( lubię dużo przypraw). Rozłożyć dodatki. Ja dodałam małe pomidorki i oliwki przekrojone na pół. Pokrojoną w paseczki paprykę i czerwoną cebulkę. Dodałam też mozzarellę i świeżą bazylię. Przykryć ściereczką , niech jeszcze troszkę podrośnie.
Focaccię wstawić do nagrzanego do 170stopni piekarnika i piec około 1/2 h. Focaccia jest pyszna świeża j nazajutrz. Jeśli zostanie. Smacznego.