Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na frytki smakowe do potraw rybnych i nie tylko. Można je posypać startym na tarce serem i zjeść z jajkiem, co tylko sobie wymyślicie. Nie ma tu składnika, który by przypalał frytki. Ja tylko podsuwam pomysł na nie-nudne frytki.
Nóż, durszlak, patelnia/frytkownica/air fryer
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4405
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3072
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1100
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16113
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4405
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3072
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1100
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16113
Składniki
Ziemniaki myjemy w skórkach i osuszamy. Nastawiamy patelnię z olejem, aby się rozgrzewał. W tym czasie kroimy ziemniaki w słupki wybranej wielkości. Umieszczamy na durszlaku i posypujemy odrobiną soli, tymiankiem, czosnkiem granulowanym i pieprzem. Dobrze wstrząsamy durszlakiem, aby składniki się rozłożyły na ziemniakach.
Ziemniaki wrzucamy na rozgrzany olej po sprawdzeniu, że jest wystarczająco gorący przez wrzucenie ma olej kawałka skórki od chleba.
Frytki zdejmujemy z patelni (jeśli jej używamy)na suchy durszlak, aby olej ściekał albo kładziemy kawałek ręcznika papierowego na dno durszlaka, pod którym mamy jakieś naczynie. Podajemy z czymkolwiek chcemy.