Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na frytki smakowe do potraw rybnych i nie tylko. Można je posypać startym na tarce serem i zjeść z jajkiem, co tylko sobie wymyślicie. Nie ma tu składnika, który by przypalał frytki. Ja tylko podsuwam pomysł na nie-nudne frytki.
Nóż, durszlak, patelnia/frytkownica/air fryer
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1648
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 108
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3537
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32492
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 914
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1648
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 108
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3537
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32492
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 914
Składniki
Ziemniaki myjemy w skórkach i osuszamy. Nastawiamy patelnię z olejem, aby się rozgrzewał. W tym czasie kroimy ziemniaki w słupki wybranej wielkości. Umieszczamy na durszlaku i posypujemy odrobiną soli, tymiankiem, czosnkiem granulowanym i pieprzem. Dobrze wstrząsamy durszlakiem, aby składniki się rozłożyły na ziemniakach.
Ziemniaki wrzucamy na rozgrzany olej po sprawdzeniu, że jest wystarczająco gorący przez wrzucenie ma olej kawałka skórki od chleba.
Frytki zdejmujemy z patelni (jeśli jej używamy)na suchy durszlak, aby olej ściekał albo kładziemy kawałek ręcznika papierowego na dno durszlaka, pod którym mamy jakieś naczynie. Podajemy z czymkolwiek chcemy.