Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Galuszki – smak dzieciństwa na rodzinnym stole Są takie potrawy, które od razu przywołują najpiękniejsze wspomnienia z dzieciństwa. Dla mnie jedną z nich są galuszki – proste, domowe kluski przygotowywane według rodzinnego przepisu, który od pokoleń gości na naszym stole. To danie udowadnia, że z kilku podstawowych składników można wyczarować coś naprawdę wyjątkowego. Galuszki to doskonały dodatek do aromatycznego gulaszu, ale równie dobrze sprawdzają się jako uzupełnienie rozgrzewających zup. Ich delikatna konsystencja i domowy charakter sprawiają, że trudno im się oprzeć. To idealna propozycja na sycący obiad dla całej rodziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffinki z czekoladą
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
Odsłon: 233
5
Desery
Arbuz z galaretki – deser dla dzieci
Prosty, tani i smaczny pomysł na deser dla dzieci na lato. Najmłodszy w rodzi...
Odsłon: 75
3
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffinki z czekoladą
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
Odsłon: 233
5
Desery
Arbuz z galaretki – deser dla dzieci
Prosty, tani i smaczny pomysł na deser dla dzieci na lato. Najmłodszy w rodzi...
Odsłon: 75
3
5
2
REKLAMA
Dodatki
Galuszki
SmakowiteDania
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej ( szklanka 250 ml )
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżeczki soli
- 2 litry wody
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajko i wlewamy mleko, wszystko dokładnie razem mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Do garnka z osolonym wrzątkiem za pomocą specjalnego sitka wlewamy partiami ciasto i gotujemy około 2 minuty, od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Ugotowane kluski wyjmujemy łyżką cedzakową. Kluski można również zrobić tradycyjnie – nakładać łyżeczką małymi porcjami, by powstawały małe kluski. Tak przygotowane kluski najlepiej smakują podane z gulaszem.