Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na aromatyczną kiełbasę z szynki w słoiku. U mnie z dużą ilością czosnku wyszła świetnie.
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1239
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
Odsłon: 177
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
Odsłon: 475
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
Odsłon: 73
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1239
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
Odsłon: 177
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
Odsłon: 475
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
Odsłon: 73
Składniki
Mięso kroje na kawałki 2 na 2 cm. Umieszczam w misce dodaję sól, pieprz i czosnek przepuszczony przez praskę i majeranek. Wszystko dokładnie mieszam i umieszczam w lodowce na min. 24 godz.
Po tym czasie mięso wyjmuje z lodówki. Żelatynę rozpuszczam w 150 ml. wody i dodaję do mięsa. Mięso umieszczam w słoikach na wierzch wlewam po 2-3 łyżki wody. Słoiki wkładam do garnka na ściereczkę , zalewam do 3/4 wysokości wodą i gotuję ok. 60 minut. Pozostawiam do ostygnięcia. Jeśli chcę by słoiki dłużej mogły leżeć czynność gotowania powtarzam jeszcze raz.