Smaker

Kiszona dynia

28.09.2023 Odsłon: 1272
5.0 (2 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Kiszona dynia jest niskokaloryczna, zawiera mnóstwo wartości odżywczych. Świetnie nadaje się do dań azjatyckich, stanowi smaczny dodatek do sałatek. Jej przygotowanie jest banalnie proste.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kapusta pekińska z pomidorami

Dania główne kapusta pekińska z pomidorami

Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)

Odsłon: 723

30 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 3031

15 min
14
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 860

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 686

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Dania główne Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...

Odsłon: 396

15 min
4
Justi3011
Justi3011
Dania główne

Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami

Dania główne Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami

Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...

Odsłon: 3541

15 min
10
Dodatki
Kiszona dynia
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 kg dyni Hokkaido
  • 2 litry wody
  • 4 małe ząbki czosnku
  • Chrzan o wielkości kciuka
  • 1 laska cynamonu
  • 2 baldachimy kopru
  • 5 goździków
  • 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1

W duży słoiku ułóż dynię, dodaj ząbki czosnku i koper.

2

Wodę zagotuj z cynamonem, goździkami i solą. Odstaw do przestudzenia. Gdy będzie chłodna wlej do słoika z dynią. Wierzch przykryj talerzykiem i odstaw na 4 dni w ciepłe miejsce.

3

Po tym czasie zakręć mocno słoik i wstaw do lodówki.

4

Dynię dokładnie umyj wraz ze skórką pokrój w kostkę o wielkości 2 cm.