Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiszona dynia jest niskokaloryczna, zawiera mnóstwo wartości odżywczych. Świetnie nadaje się do dań azjatyckich, stanowi smaczny dodatek do sałatek. Jej przygotowanie jest banalnie proste.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4420
37
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1623
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4420
37
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1623
6
REKLAMA
Dodatki
Kiszona dynia
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 kg dyni Hokkaido
- 2 litry wody
- 4 małe ząbki czosnku
- Chrzan o wielkości kciuka
- 1 laska cynamonu
- 2 baldachimy kopru
- 5 goździków
- 2 łyżki soli
Sposób przygotowania:
1
W duży słoiku ułóż dynię, dodaj ząbki czosnku i koper.
2
Wodę zagotuj z cynamonem, goździkami i solą. Odstaw do przestudzenia. Gdy będzie chłodna wlej do słoika z dynią. Wierzch przykryj talerzykiem i odstaw na 4 dni w ciepłe miejsce.
3
Po tym czasie zakręć mocno słoik i wstaw do lodówki.
4
Dynię dokładnie umyj wraz ze skórką pokrój w kostkę o wielkości 2 cm.