Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masło jabłkowe to słodka owocowa alternatywa dla tradycyjnego tłuszczu na kanapki. Ma ciemny kolor i gładką konsystencję. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do naleśników, placków czy deserów, a także różnego rodzaju mięs.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
3005
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4704
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3264
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1293
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
3005
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4704
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3264
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1293
3
REKLAMA
Dodatki
Masło jabłkowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 7 średnich jabłek (np szara reneta)
- 200 g cukru brązowego
- sok z 1 cytryny
- pół łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki startej gałki muszkatołowej
- odrobina ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do garnka z grubym dnem. Dodaj sok z cytryny i gotuj około godzinę.
2
Po tym czasie zblenduj owoce na gładką masę. Dodaj cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i ekstrakt waniliowy. Gotuj na małym ogniu przez kilka godzin, co jakiś czas mieszając, aby masło jabłkowe się nie przypaliło. Powinno zrobić się ciemne i gęste.