Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdjęcie wyszło średnie, ale mówią, że smak jest najważniejszy :))
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik Sen Amora
Miodownik Sen Amora to ciasto, które przypomina tradycyjne ciasto stefanka. P...
Odsłon: 975
4
5
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1262
34
Ciasta
Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami
Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...
Odsłon: 419
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik Sen Amora
Miodownik Sen Amora to ciasto, które przypomina tradycyjne ciasto stefanka. P...
Odsłon: 975
4
5
Napoje
Ayran - bałkański napój po polsku
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1262
34
Ciasta
Sernik mocno jajeczny z czekoladą i borówkami
Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...
Odsłon: 419
4
5
REKLAMA
Dodatki
Młoda kapusta z suszonym koprem
BEATA1978
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- młoda biała kapusta 1 szt
- cebula 1 szt
- suszony koper (ziarna) 2 łyżki
- sól, pieprz czarny, ocet, cukier
- skwarki ze słoniny + wytopiony smalczyk 2 łyżki lub masło 1 łyżka
- zawiesina: mąka pszenna 1 łyżka, woda 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkować (dość grubo), posolić, dodać suszony koper, zalać litrem wody. Gotować około 15 minut (od zagotowania), na 5 minut przed końcem dodać cebulę pokrojoną w piórka. Ugotowaną kapustę odcedzić, dodać skwarki ze smalczykiem, zawiesinę z mąki i wody. Kapustę pogotować jeszcze chwilkę na wolnym ogniu, doprawić pieprzem, octem i cukrem.
2
Smacznego.