Name: Passatelli- parmezanowe kluseczki do rosołu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: jajo kurze 2 szt; bułka tarta 10 dag; parmezan starty 10 dag; gałka muszkatołowa; sól; bulion mięsny u mnie z kaczki

Masę odstawia się do zestalenia. We Włoszech istnieją specjalne przyrządy do wyciskania klusek. Można użyć tarki z grubym oczkiem. Kluski wrzuca się na gotujący rosół i są gotowe po zagotowaniu. Rosół posypuje się jeszcze startym parmezanem.

Passatelli- parmezanowe kluseczki do rosołu

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Krewetki po marokańsku

Młoda kapusta z miodem

Sernik bez pieczenia

Tort świąteczny z kajmakiem

Smaczna kolacja

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Krewetki po marokańsku

Młoda kapusta z miodem

Sernik bez pieczenia

Tort świąteczny z kajmakiem

Smaczna kolacja

Passatelli- parmezanowe kluseczki do rosołu

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy