Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Włoskie parmezanowe kluseczki.
tarka o grubym oczku
Pasta z awokado i serka wiejskiego to szybka, kremowa i pożywna propozycja na...
Odsłon: 105
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
Odsłon: 294
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...
Odsłon: 188
Pasta z awokado i serka wiejskiego to szybka, kremowa i pożywna propozycja na...
Odsłon: 105
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
Odsłon: 294
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...
Odsłon: 188
Składniki
Miesza się bułkę tartą z e startym parmezanem, pół na pół dodaje się jaja, gałkę i sól. Powinna wyjść zwarta kula, jeśli jest za sucha można dodać odrobinę bulionu.
Masę odstawia się do zestalenia. We Włoszech istnieją specjalne przyrządy do wyciskania klusek. Można użyć tarki z grubym oczkiem. Kluski wrzuca się na gotujący rosół i są gotowe po zagotowaniu. Rosół posypuje się jeszcze startym parmezanem.
Smacznego :)