Name: Puree z kalafiora
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: 1 mały kalafior; 1 ząbek czosnku; 1 łyżeczka masła; 0,5 łyżeczki oregano; 0,5 łyżeczki cukru brzozowego lub brązowego; sól i pieprz

Kalafior obieramy z liści, wycinamy twardszy głąb, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie do uzyskania miękkości. Gdy kalafior się ugotuje, odlewamy wodę i rozbijamy go tłuczkiem do ziemniaków, dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, łyżeczkę masła i oregano. Dokładnie mieszamy, a całość doprawiamy cukrem brzozowym, świeżo zmielonym pieprzem i w razie konieczności solą. Życzę smacznego! :)

Puree z kalafiora

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki z serem i truskawkami

Prosty sernik na kruchym spodzie.

Prosty torcik do niedzielnej kawy

Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Zupa marchewkowa z Nutridrink

Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki z serem i truskawkami

Prosty sernik na kruchym spodzie.

Prosty torcik do niedzielnej kawy

Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Zupa marchewkowa z Nutridrink

Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

Puree z kalafiora

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy