Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
chude i pyszne mięsko w przyprawach
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 1804
Łabędzi Puch” to delikatne, lekkie ciasto przekładane kremem kokosowym i dże...
Odsłon: 52
Ogórki kiszone to chyba obowiązkowe przetwory w każdym domu co roku w sezonie...
Odsłon: 129
Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna na śniadanie, kolację albo szybk...
Odsłon: 116
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 1804
Łabędzi Puch” to delikatne, lekkie ciasto przekładane kremem kokosowym i dże...
Odsłon: 52
Ogórki kiszone to chyba obowiązkowe przetwory w każdym domu co roku w sezonie...
Odsłon: 129
Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna na śniadanie, kolację albo szybk...
Odsłon: 116
Składniki
Oliwę wymieszać z przyprawami (można modyfikować ich ilość do smaku), natrzeć nią oczyszczone i umyte mięso, zostawić w lodówce na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na noc.
Mięso włożyć do szynkowara, zamknąć go zgodnie z instrukcją, włożyć do garnka z wodą i utrzymywać jej temperaturę na ok. 70-80 stopni (bez bulgotania). Gotować w ten sposób ok. 2 h. Po tym czasie pozostawić szynkowar do ostudzenia, nie otwierając go. Po całkowitym wystudzeniu wyjąć mięso i można jeść! Najlepsze jest na kanapki.