Napoje Przepis na:
Ayran
Przepisów i artykułów: 818 Ocena: 16875
Dodano: 04.05.2021
Odsłon: 379
Turecki napój do grillowanych dań mięsnych, najlepszy w upały.
Składniki
- Jogurt naturalny 1 szkl
- woda mineralna niegazowana 0,5 szkl
- sól- do smaku, ma być lekko słonawe
- opcjonalnie mięta
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Trzeba energicznie wymieszać jogurt z wodą doprawić szczyptą soli i lub dwiema. Napój idealnie nadaje się na upały.
Najsmaczniejsza jest podstawowa wersja, niektórzy dodają mięte lub nawet roztarty czosnek, ale z czosnkiem to się nawet nigdy nie spotkałam.
Najsmaczniejszy jest do popijania kofty lub kebaba.
-
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
379 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (24)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kucharka-amatorka 05 majaZgłoś do usunięcia
Świetny przepis, zastosuję jak się ociepli. Dziękuję. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 04 majaZgłoś do usunięcia
Dobrze, że wstawiłaś ten przepis, bo latach sobie przypomniałem, że będąc kiedyś w Turcji dostaliśmy właśnie ayran do kasap kofte. Pyszne to wszystko było. Trzeba będzie zrobić przy okazji :) Odpowiedzi: 17 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 04 majaZgłoś do usunięcia
Świetny przepis ,poczekam na upały i robię:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 04 majaZgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis. Muszę wypróbować, tylko czekam na upalne dni :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz