Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne orzeźwienie w upalny dzień.
Przepis dnia
Jest to świetne danie do przygotowania na romantyczną kolację we dwoje. Przyg...
Odsłon: 1414
Przygotowujemy delikatną pierś z kurczaka duszoną w kremowym, aromatycznym so...
Odsłon: 71
Prosta w wykonaniu pulpa z dyni hokkaido może stanowić bazę do ciast, ciastec...
Odsłon: 71
Przepis dnia
Jest to świetne danie do przygotowania na romantyczną kolację we dwoje. Przyg...
Odsłon: 1414
Przygotowujemy delikatną pierś z kurczaka duszoną w kremowym, aromatycznym so...
Odsłon: 71
Prosta w wykonaniu pulpa z dyni hokkaido może stanowić bazę do ciast, ciastec...
Odsłon: 71
Składniki
Maślankę oraz mleko wlać do naczynia i wymieszać.
Naczynie przykryć tak, aby powietrze miało do niego dostęp. Jeżeli używacie dzbanka, możecie go przykryć papierem lub lnianą bądź bawełnianą tkaniną. Jeżeli używacie garnka, zwykła pokrywka jest ok.
Mleko pozostawić na 1-2 dni w temperaturze pokojowej. Wszystko zależy od warunków, latem mleko kwaśnieje w ciągu 24 godzin, zimą potrzebuje więcej czasu.
Gotowe kwaśne mleko przechowywać w lodówce.