Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne orzeźwienie w upalny dzień.
Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...
Odsłon: 54
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie trzeba zawijać farsz...
Odsłon: 144
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 1658
Zupa z dojrzałych, słodkich, świeżych i dorodnych truskawek to smak naszego d...
Odsłon: 54
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie trzeba zawijać farsz...
Odsłon: 144
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 1658
Składniki
Maślankę oraz mleko wlać do naczynia i wymieszać.
Naczynie przykryć tak, aby powietrze miało do niego dostęp. Jeżeli używacie dzbanka, możecie go przykryć papierem lub lnianą bądź bawełnianą tkaniną. Jeżeli używacie garnka, zwykła pokrywka jest ok.
Mleko pozostawić na 1-2 dni w temperaturze pokojowej. Wszystko zależy od warunków, latem mleko kwaśnieje w ciągu 24 godzin, zimą potrzebuje więcej czasu.
Gotowe kwaśne mleko przechowywać w lodówce.