Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewkę świerkową warto wykorzystać podczas walki z grypą i przeziębieniem (ból gardła, kaszel), pijąc trunek w niewielkich ilościach ( 1 mały kieliszek nalewki 2 - 3 razy dziennie ) lub wcierając w klatkę piersiową i plecy. Nalewka świerkowa pomoże także osobą zmagającym się z bólami stawów, odczują one ulgę , wcierając nalewkę w bolące miejsca. Niektórzy stosują ją też w dolegliwościach żołądkowych.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
duży słój, ostry nożyk, waga kuchenna, gaza lub gęste sitko, garnek, butelki, lejek,
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
8
4
Desery
ciasto ze śliwkami pod kruszonką
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 9586
15
Ciasta
ciasto kakaowe z brzoskwiniami
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 1071
2
Dodatki
Domowa musztarda na jabłkach z kompotu
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Curry
- Kompoty
Odsłon: 764
2
Ostatnio komentowane przepisy
8
4
Desery
ciasto ze śliwkami pod kruszonką
Małe ciasto na blaszkę 24x28 cm że śliwek węgierek.
Odsłon: 9586
15
Ciasta
ciasto kakaowe z brzoskwiniami
Przepis łatwy do wykonania. Ciasto idealne do kawy czy herbaty, spotkania z r...
Odsłon: 1071
2
Dodatki
Domowa musztarda na jabłkach z kompotu
Domowa musztarda to jest coś, co już od kilku lat przygotowuję we własnej kuc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Amerykańska
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Curry
- Kompoty
Odsłon: 764
2
REKLAMA
Napoje
Nalewka świerkowa ( na wódce ).
krzys16
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 garście świeżo zebranych młodych pędów świerku
- 5 - 6 owoców jałowca
- jedno kłącze tataraku ( opcjonalnie )
- 0,75 l czystej wódki 40 %
- 35 dkg cukru najlepiej trzcinowego
- 250 ml wody
Sposób przygotowania:
1
Pędy świerku zbieramy w maju, z drzew, które rosną z dala od dróg i zakładów przemysłowych. Ważne, aby nie obrywać wszystkich pędów z gałązek, trzeba zostawić część, aby drzewo mogło rosnąć. Zebrane pędy świerku opłucz pod bieżącą wodą (np. na sitku), połam lub pokrój nożem na mniejsze kawałki, wrzuć do czystego słoja. Dodaj owoce jałowca, kłącze tataraku, całość zalej wódką , wymieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 4 tygodnie.
2
Od czasu do czasu wstrząśnij słojem. Następnie zawartość słoja przefiltruj przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki płynu z pędów. Z cukru i wody przygotuj syrop, wystudź. Wymieszaj syrop cukrowy ze zlanym nalewem. Trunek wlej do czystego słoja, szczelnie zamknij i odstaw na tydzień. W tym czasie nalewka się nieco wyklaruje.
3
Następnie rozlej trunek do butelek ( najlepiej małych z ciemnego szkła ), szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu.
4
Życzę zdrowia !