Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesteś fanem nalewek? Z pewnością masz już na swoim koncie tradycyjne, owocowe nalewki. Warto jednak nieco poeksperymentować i przygotować domowy trunek, chociażby z kwiatów. Nalewka z płatków dzikiej róży nie tylko pięknie pachnie, ale również doskonale smakuje. Zrób, a z pewnością nie pożałujesz poświęconego na to czasu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Batoniki z masłem orzechowym i bakaliami
Czekoladowe z masłem orzechowym, owocami suszonymi i miodem. Z płatkami owsia...
Odsłon: 182
3
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 398
10
28
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 203
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Batoniki z masłem orzechowym i bakaliami
Czekoladowe z masłem orzechowym, owocami suszonymi i miodem. Z płatkami owsia...
Odsłon: 182
3
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 398
10
28
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 203
2
REKLAMA
Napoje
Nalewka z płatków dzikiej róży
smaker
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 400 g płatków dzikiej róży,
- 1 litr wódki,
- 500 ml wody,
- 300 g cukru białego,
- wyciśnięty sok z cytryny i limonki
Sposób przygotowania:
1
Przed przygotowywaniem wywaru przygotuj pojemny słoik z zakrętką. Słoik powinien być czysty oraz wyparzony.
2
Zebrane płatki dzikiej róży trzeba dokładnie umyć i oczyścić z wszelkich zabrudzeń takich jak piasek, ziemia oraz inne nieczystości. Następnie włóż je do wcześniej przygotowanego, wyparzonego słoika. Gdy płatki będą znajdować się już w naczyniu, należy zalać je wódką. Ważne jest, aby alkohol zakrył płatki całkowicie.
3
Tak przygotowany wywar należy szczelnie zakręcić i odłożyć w chłodnym oraz ciemnym miejscu na czas dwóch miesięcy.
4
Po upływie wskazanych miesięcy musisz przefiltrować zawartość przez sitko, tak, aby oddzielić ciecz od płatków róży. Barwa nalewki powinna być delikatnie złotawa. Pamiętaj o tym, aby nie dociskać zbyt mocno płatków dzikiej róży, ponieważ może to zepsuć smak nalewki przez dostanie się do niej delikatnej goryczki.
5
Do przygotowanej nalewki dolej wyciśnięty sok z cytryny i limonki. W garnku zagotuj wodę z cukrem. Kiedy przestygnie, wlej ją do reszty składników. Następnie całą zawartość umieść ponownie w słoiku. Intensywność nalewki możesz regulować za pomocą ilości dodanej wody. W zależności od preferencji i gustu.