Smaker
Sezon na szparagi

Bułeczki czosnkowe drożdżowe

19.11.2025 Odsłon: 833
5.0 (3 oceny)
Bułeczki czosnkowe drożdżowe
>60 min
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Proste i smaczne bułeczki do pracy jak i na śniadanie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem serowym i jagodami.
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 5268

60 min
8
Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 290

15 min
3
Deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...

Odsłon: 75

30 min
1
Sałatka rzodkiewkowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka rzodkiewkowa

Sałatki Sałatka rzodkiewkowa

Nasza sałatka rzodkiewkowa to szybka, lekka i bardzo świeża propozycja na kol...

Odsłon: 10129

15 min
17
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 768

15 min
5
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 227

30 min
4
Pieczywo
Bułeczki czosnkowe drożdżowe
Bułeczki czosnkowe drożdżowe
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • Mąka pszenna ½ kg
  • Ciepłe mleko 1 szklanka
  • Masło ½ kostki
  • Drożdże 3 dag
  • Cukier drobny 4 pełne łyżki
  • Żółtka jaja 3 szt
  • Sól 1 szczypta
  • Składniki na farsz:
  • Masło ½ kostki
  • Czosnek 5 ząbków
  • Posiekana natka pietruszki ½ pęczka
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie farszu:

2

Miękkie masło połączyć ze zmiażdżonym czosnkiem i pietruszka i dokładnie utrzeć.

3

Wykonanie bułeczek:

4

Mąkę przesypać do dużej miski, dodać sól, cukier, żółtka, pokruszone drożdże i miękkie masło a na koniec dodać letnie mleko, całość wymieszać drewnianą łyżką. Następnie wyrobić ciasto ręką do momentu jak stanie się jednolite. Po czym przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut do wyrośnięcia. Podrośnięte ciasto przenieś na stolnicę posypaną mąką i rozwałkować na prostokąt o grubości 2 cm. Następnie posmarować farszem, zwinąć w roladę i pociąć w poprzek. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmarować rozmąconym żółtkiem i odłożyć w ciepłe na chwile do podrośnięcia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 25 minut na złoty kolor, wspaniała przekąska do pracy i nie tylko. SMACZNEGO.