Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i smaczne bułeczki do pracy jak i na śniadanie.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 532
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14296
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2287
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 532
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14296
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2287
Składniki
Wykonanie farszu:
Miękkie masło połączyć ze zmiażdżonym czosnkiem i pietruszka i dokładnie utrzeć.
Wykonanie bułeczek:
Mąkę przesypać do dużej miski, dodać sól, cukier, żółtka, pokruszone drożdże i miękkie masło a na koniec dodać letnie mleko, całość wymieszać drewnianą łyżką. Następnie wyrobić ciasto ręką do momentu jak stanie się jednolite. Po czym przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut do wyrośnięcia. Podrośnięte ciasto przenieś na stolnicę posypaną mąką i rozwałkować na prostokąt o grubości 2 cm. Następnie posmarować farszem, zwinąć w roladę i pociąć w poprzek. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmarować rozmąconym żółtkiem i odłożyć w ciepłe na chwile do podrośnięcia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez około 25 minut na złoty kolor, wspaniała przekąska do pracy i nie tylko. SMACZNEGO.