Smaker
Karnawał

Chleb z samych ziaren

28.09.2023 Odsłon: 8799
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Chleb z samych ziaren jest niezwykle prosty łatwy w przygotowaniu i nie można go zepsuć. Nie zawiera grama mąki ani jajek. Można jednak przepis zmodyfikować o ulubione przyprawy, suszone owoce a nawet kakao. Olej kokosowy dodaje mu ciekawego aromatu. Taki chleb świetnie sprawdzi się na niedzielne śniadanie, jako dodatek do słodkiego dżemu czy wytrawnej pasty.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 6963

15 min
17
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 796

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3089

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 699

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1498

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1113

60 min
4
Pieczywo
Chleb z samych ziaren
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g nasion słonecznika
  • 50 g mielonych ziaren lnu
  • 50 g grubo posiekanych migdałów
  • 100 g płatków owsianych
  • 4 łyżki łusek babki płesznik
  • 2 łyżki nasion chia
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki oleju kokosowego
  • 1 łyżka syropu z agawy
  • 350 ml wody
Sposób przygotowania:
1

Wymieszaj nasiona słonecznika z mielonymi ziarnami lnu, migdałami, płatkami owsianymi, babką płesznik i solą.

2

Olej kokosowy rozpuść w rondelku, na małym ogniu. Zdejmij go z palnika i dodaj do niego syrop z agawy i wodę. Dobrze wymieszaj.

3

Do płynnej mieszanki dodaj wszystkie ziarna. Wymieszaj, aż cała masa będzie mocno gęsta.

4

Keksówkę o wymiarach 30x11 cm lub formę do pieczenia chleba wyłóż papierem do pieczenia. Przelej masę do przygotowanego naczynia. Odstaw foremkę na 2 godziny.

5

Piekarnik rozgrzej do 175 st. Celsjusza. Chleb z samych ziaren piecz przez 20 minut. Wyjmij chleb z formy i kontynuuj pieczenie go do góry nogami na ruszcie piekarnika przez kolejne 40 minut.

6

Chleb wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Przechowuj go w zamkniętym pojemniku i zużyj w ciągu 5 dni.