Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pita to okrągłe, płaskie, pszenne placki popularne w krajach Bliskiego Wschodu, jedzone najczęściej z pikantnymi sosami. Podczas pieczenia pęcznieją tworząc naturalną kieszeń na farsz. Obecnie pita najczęściej podawana jest z kebabem. U mnie pitty podane były z sałatką Gyros.
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 494
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8676
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 3004
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 954
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 494
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8676
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 3004
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 954
Składniki
Drożdże rozpuszczamy w wodzie. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy wodę z drożdżami i pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto odstawiamy przykryte ściereczką do wyrośnięcia na godzinę. Następnie ciasto dzielimy na 10 części, z każdej formujemy kulkę i układamy na obsypanej mąką stolnicy. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy na pół godziny do wyrośnięcia. Każdą kulkę rozwałkowujemy na okrągły placek grubości około 5mm, obsypujemy je mąką i zostawiamy do wyrośnięcia na 20 minut. Piekarnik nagrzewamy do 230 stopni, blaszkę na której będą się piekły pitty wkładamy do nagrzewającego się piekarnika. Na gorącą blaszkę wykładamy pitty, pieczemy 5-8 minut. Jeśli chcemy bardziej zrumienione chlebki pieczemy kilka minut dłużej.