Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malinianki to pyszne drożdżowe bułeczki, w których słodkość łączy się z delikatną kwaskowatością. Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich.
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
Odsłon: 69
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 162
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca swoją świeżością i p...
Odsłon: 66
Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...
Odsłon: 133
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 53
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
Odsłon: 69
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 162
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca swoją świeżością i p...
Odsłon: 66
Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...
Odsłon: 133
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 53
Składniki
Masło roztop w rondelku i odstaw do delikatnego ostudzenia.
W dużej misce połącz mąkę pszenną z solą, cukry, jajka, mleko i drożdże instant. Zetrzyj też skórkę z cytryny. Wszystkie składniki połącz, wyrabiając elastyczne i gładkie ciasto. Na koniec dodaj roztopione masło i połącz wszystkie składniki tak, aby tłuszcz się w pełni wchłonął.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw do wyrośnięcia. W tym czasie maliny umyj pod bieżącą wodą i osusz.
Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, wbij w nie pięść i wyciągnij na stolnicę. Podsypując mąką, wyrabiaj dalej. Podziel na 8-10 równych części. Każdy kawałek rozpłaszcz w ręku, ułóż kilka malin i zlep dokładnie boki. Roluj w dłoniach aż zrobi się kulka. Ułóż na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem, delikatnie dociśnij dłonią, aby je rozpłaszczyć. Tak samo zrób z pozostałym ciastem.
Malinianki wstaw do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza na około 30 minut. Kiedy ostygną, posyp je cukrem pudrem i udekoruj malinami.