Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna, zdrowa i pyszna salatka z arbuza, pomidoów i cebuli, w slodko-kwasnej zalewie podawana w polówkach grillowanego awokado. Doskonala kolacja, przekaska albo nawet obiad. Orzezwiajacy smak salatki doskonale kombinuje sie z grillowanym awokado. Danie powstaje bardzo szybko, nie liczac czasu na marynowanie salatki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 898
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1957
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 449
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 898
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1957
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 449
17
23
11
REKLAMA
Przekąski
Awokado z grilla z sałatką z arbuza
konhambos
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 czerwone cebule
- 400 g arbuza
- 2 pomidory
- 50 g ksylitolu lub cukru
- 75 ml białego octu balsamicznego
- 100 ml wody
- 2 duże, dojrzałe awokado
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
- 3 gałązki bazylii
- 3 gałązki kolendry
Sposób przygotowania:
1
Aby salatka miala swiezy i slodko-kwasny smak nalezy ja przygotowac 3 godziny wczesniej, tyle czasu potrzebuje na marynowanie. Cebule pokroic w kostke, obrac arbuza i usunac pestki. Miazsz pokroic w kostki 1 cm i w podobne kostki pokroic pomidory. Zagotowac cukier brzozowy lub normalny z octem balsamicznym i 100 ml wody, zdjac z ognia, zalac salatke jeszcze ciepla zalewa i odstawic na 3 godziny. Po 3 godzinach awokado przekroic na pól i usunac pestki. Posmarowac przekrojona powierzchnie odrobina oliwy z oliwek i umiescic awokado ta strona do dołu na goracym grillu lub na patelni grillowej i grillowac przez ok. 5 minut. Ulozyc na talerzu i doprawic sola i pieprzem.
2
Przygotowac liscie bazylii i kolendry, czesc zostawic w calosci, czesc posiekac. Odlac marynate z salatki, dodac posiekane ziola, wszystko wymieszac z oliwa i 2-3 lyzkami marynaty, doprawic sola i pieprzem i wymieszac. Wlozyc salatke do jeszcze cieplych polówek awokado i ozdobic listkami bazylii i kolendry.
3
Salatka smakuje bez zadnych dodatków, kto lubi moze ja podac z chrupiaca bagietka.