Przekąski Przepis na:
Burger pikantny z piersi kurczaka
Przepisów i artykułów: 873 Ocena: 16757
Dodano: 11.07.2017
Odsłon: 1786
Domowy fast food
Składniki
- 500 g mielonej piersi kurczaka
- 2 małe czerwone cebule
- 3 czubate łyżki bułki tartej
- 2 łyżeczki sosu worcester
- pół łyżeczki tabasco
- sól (1/4 łyżeczki)
- jajko
- 4 bułki
- lisście sałaty
- 1 łyżka oliwy
- Sos : 1 mały kubeczek gęstego jogurtu
- 3 łyżki chrzanu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zmielone mięso wymieszałem w misce z posiekaną czerwoną cebulą, tartą bułką, sosem Worcester, tabasco, jajkiem i solą. Przełożyłem mięsną masę na deskę, podzieliłem na cztery części, uformowałem kotlety o grubości 2,5 cm.
Rozgrzałem na patelni oliwę, smażyłem kotlety pod przykryciem, aż zbrązowiały.
Przewróciłem na drugą stronę i smażyłem kolejne 5 minut.
Sos : wymieszałem wszystkie składniki, aby dokładnie się połączyły.
Bułki przekroiłem na pół, lekko opiekłem w tosterze. Obie połówki posmarowałem sosem, położyłem na nich sałatę i burgera, przykryłem drugą połową bułki.
4176 odsłon
14
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 14 lipca 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszny,mniammm..:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 12 lipca 2017Zgłoś do usunięcia
Mniammmm....chcemmmm ;-) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 12 lipca 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszny i pożywny burger :) Taki domowy jest najlepszy <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 12 lipca 2017Zgłoś do usunięcia
<3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 11 lipca 2017Zgłoś do usunięcia
taki fast food to nie grzech, a sama przyjemnośc :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz