Smaker

Chlebek cebulowy

28.10.2024 Odsłon: 1774
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Chlebek cebulowy to wyjątkowa propozycja domowego pieczywa, którą przygotujesz zaskakująco szybko – bez zakwasu lub drożdżowego zaczynu. Wystarczy połączyć składniki, a po chwili kuchnię wypełni zapach ciepłego, chrupiącego chleba z aromatyczną cebulą i kawałkami boczku. Szukasz wersji wegetariańskiej? Po prostu pomiń boczek, a nadal otrzymasz pełen smaku wypiek. Taki chlebek będzie również idealną przekąską na imprezę, podany z ulubionym dipem lub pastą do smarowania.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik jest delikatny, puszysty, a do jego przygotowania potrzebujemy cztery...

Odsłon: 91

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 193

15 min
6
smaker
smaker
Desery

Trufle z kaszy jaglanej

Desery Trufle z kaszy jaglanej

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...

Odsłon: 803

30 min
6

Przepis dnia

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Ciasto rurociąg bez pieczenia

Ciasta Ciasto rurociąg bez pieczenia

Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na pyszny deser. Tym razem na n...

Odsłon: 4940

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

kisiel owocowy z jogurtem

Desery kisiel owocowy z jogurtem

Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...

Odsłon: 484

>60 min
6

Przepis dnia

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Prosta lazania

Dania główne Prosta lazania

Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...

Odsłon: 666445

60 min
1289
Przekąski
Chlebek cebulowy
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 większe czerwone cebule
  • ok 80 g boczku wędzonego
  • 3 duże jajka
  • 150 g mąki pszennej
  • 100 ml oleju
  • 100 ml mleka
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia
  • 100 g tartego sera gruyere
  • 1 łyżka masła
  • sól
  • ½ łyżeczki kminku – opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Boczek pokrój w kostkę o podobnej wielkości. W garnku lub na patelni rozpuść masło i podsmaż cebulkę, a po chwili boczek. Przesmażaj ok. 5-7 minut.

2

Przygotuj ciasto. Do misy miksera wbij jajka i ubij ze szczyptą soli. Następnie wlej mleko i wymieszaj. Partiami dosypuj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, a na końcu dodaj olej, starty ser oraz kminek lub inne, ulubione przyprawy (opcjonalnie). Wymieszaj ciasto do połączenia składników. Na koniec dodaj podsmażoną cebulkę z boczkiem i wymieszaj ostatni raz.

3

Ciasto przełóż do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką foremki keksówki (ok.11 x 30 cm), wyrównaj i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz ok. 45 minut.

4

Chlebek cebulowy wyjmij z pieca, odstaw do delikatnego wystygnięcia i wyjmij z blaszki. Podawaj z ulubionymi dodatkami lub posmarowany masłem.