Smaker
Najlepsze przepisy na dania z dyni
Odsłon: 9203 11.08.2024

Ciasto francuskie z jajkiem

5.0 (5 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto francuskie z jajkiem to ciekawa propozycja na śniadanie, kolację czy przekąskę. Wykorzystuje jajko w dwóch postaciach – gotowanego i siekanego, a także rozbełtanego, zapiekanego. Całość jest mocno ziołowa, a dodatek sera cheddar nadaje lekkiej pikanterii i wyrazistości. Kremowość wnętrza kontrastuje z chrupiącym ciastem, tworząc wyjątkowe połączenie. To danie posmakuje nawet osobom, które na co dzień nie przepadają za jajkami. Możesz też przygotować od razu podwójną porcję, bo jedna zniknie w mgnieniu oka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Prosty przepis na chleb

Pieczywo Prosty przepis na chleb

Polecam smaczny chlebek, który przygotujecie prosto i szybko. Chlebek swoją ś...

Odsłon: 38

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pasta alla Boscaiola- "Boska Jola"

Dania główne Pasta alla Boscaiola- "Boska Jola"

Idealny włoski makaron na czas jesiennego grzybobrania.

Odsłon: 261

15 min
7
Bobby
Bobby
Przetwory

Marynowana dynia

Przetwory Marynowana dynia

Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...

Odsłon: 779

>60 min
6
kuchmariola63
kuchmariola63
Śniadania

Jajecznica z cebulą i pomidorami.

Śniadania Jajecznica z cebulą i pomidorami.

Na śniadanie polecam jajecznicę z pomidorami i cebulą, podaną z kromką swojsk...

Odsłon: 252

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym

Dania główne Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym

Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...

Odsłon: 83

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Proszek z suszonych grzybów

Dodatki Proszek z suszonych grzybów

Jako przyprawa i dodatek do sosów i zup grzybowych.

Odsłon: 1676

30 min
10
Przekąski

Ciasto francuskie z jajkiem

Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 arkusz ciasta francuskiego
  • 120 g sera cheddar
  • 6 dużych jajek
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 3 łyżki siekanego koperku
  • 3 łyżki siekanej natki pietruszki

Dodatkowo:

  • jajko do posmarowania ciasta
  • 1 łyżka wody do posmarowania ciasta

Sposób przygotowania:

1

Trzy jajka ugotuj na twardo. Obierz i drobno posiekaj. W misce rozbełtaj pozostałe trzy jajka. Dodaj wszystkie przyprawy i wymieszaj trzepaczką. Do masy jajecznej dodaj posiekane, ugotowane jajka, a także siekane zioła i tarty ser. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je w 4-6 prostokątów. Zawiń brzegi w ruloniki, tworząc łódeczki. Przenieś je na blaszkę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Masę jajeczną z dodatkami wlej do wgłębień łódeczek.

2

W miseczce wymieszaj jajko z łyżką wody do uzyskania jednolitej masy. Posmaruj brzegi ciasta francuskiego roztrzepanym jajkiem. Wstaw całość do piekarnika nastawionego na 200 st. Celsjusza. Piecz ciasto francuskie z jajkiem przez 15-20 minut lub do ładnego zrumienienia. Wyjmij danie z pieca i podawaj od razu, na ciepło.