Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gofry z dodatkiem musu z dyni, podane z dżemem figowym są oryginalne i bardzo pyszne. Smakiem i wyglądem kuszą dorosłych i dzieci.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 20
0
6
Dania główne
Risotto z krewetkami
Risotto z krewetkami, z dodatkiem przecieru pomidorowego i natki pietruszki,...
Odsłon: 24
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 20
0
6
Dania główne
Risotto z krewetkami
Risotto z krewetkami, z dodatkiem przecieru pomidorowego i natki pietruszki,...
Odsłon: 24
0
REKLAMA
Przekąski
Gofry dyniowe z dżemem figowym
Rena1
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 szkl mąki tortowej
- 1/2 szkl musu z dyni Hokkaido
- 3 jajka
- 1 łyżka cukru z wanilią
- 2 łyżki cukru pudru
- 200 ml mleka
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sól
- Dżem figowy:
- 5-6 łyżek cukru trzcinowego
- 100 ml soku z pomarańczy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 6-7 fig
Sposób przygotowania:
1
Cukier wsypać do rondla, dodać sok z pomarańczy i sok z cytryny, ugotować syrop. Wsypać obrane i pokrojone figi, mieszając gotować do uzyskania odpowiedniej gęstości. Dynię pokroić, usunąć miąższ z pestkami, ułożyć na blaszce i włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Miękką dynię obrać ze skórki, zmiksować.
2
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę.
3
Do miski wlać żółtka, dodać cukier z wanilią. Połączyć z cukrem pudrem, mlekiem i musem z dyni, zmiksować. Wsypać mąkę, wlać oliwę, wymieszać.
4
Na rozgrzaną gofrownicę wlewać porcje ciasta i piec na złoty kolor. Upieczone lekko przestudzić i podawać z dżemem figowym.