Smaker

Ile zrobisz, tyle zniknie. te zielone roladki to hit

21.12.2022 Odsłon: 15001
5.0 (10 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Przekąski serwowane gościom powinny nie tylko dobrze smakować, ale równie dobrze się prezentować i tak właśnie jest w tym przypadku. Połącz szpinak, kremowy serek i łososia, a otrzymasz naprawdę rewelacyjną przekąskę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44309

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2351

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3516

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4287

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74341

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29493

30 min
63
Przekąski
Ile zrobisz, tyle zniknie. te zielone roladki to hit
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 300 g mrożonego szpinaku
  • 3 jajka
  • 3 ząbki czosnku
  • 250 g śmietankowego serka
  • 250 g wędzonego łososia
  • Pół małego słoiczka kaparów (ok. 50 g)
  • Pęczek koperku
  • Łyżka oliwy do smażenia
  • Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Żółtka oddziel od białek.

2

Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj szpinak i dwa posiekane ząbki czosnku. Smaż go do momentu aż cała woda wyparuje. Odstaw na bok do wystygnięcia. Następnie zmieszaj z żółtkami

3

Białka ze szczyptą soli ubij na sztywną pianę. Do serka dodaj szczyptę pieprzu, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany koperek. Szpinak wymieszaj delikatnie z białkami.

4

Na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem wylej masę. Rozprowadzać równomiernie za pomocą sylikonowej szpatułki. Piecz przez 15 minut. Wyciągnij z piekarnika, zostaw na kilka minut do przestudzenia. Letnie ciasto zawiń w roladę i poczekaj aż całkowicie ostygnie.

5

Zimną roladę rozwiń. Na całej powierzchni rozsmaruj ser, na środku poukładaj plastry łososia, całość posyp kaparami.

6

Zroluj ciasto, zawiń w folię aluminiową i włóż do lodówki, najlepiej na całą noc. Gdy rolada będzie mocno schłodzona, pokrój na plasterki.