Smaker

kolorowo paprykowo czyli leczo

23.08.2011 Odsłon: 6177
5.0 (2 oceny)

Przepis dnia: 09-09-2011

60 min
5-6 os.
cytrynkaaa
cytrynkaaa

Wiem że niby proste wiem że wiele przepisów na leczo jest na smakerze ale każdy robi nieco inaczej ...to jest taka szybka prosta wersja ...

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 799

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38483

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5504

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1279

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4743

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1546

>60 min
8
Przekąski
kolorowo paprykowo czyli leczo
Autor:
cytrynkaaa
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • czerwona,żółta,zielona,pomarańczowa papryka, duże po 3-4 z każdego koloru
  • cebula, 3 lub 4 duże
  • pomidory ( na zupę ), 1 kg
  • kiełbasa np. śląska ( nie tłusta ), 3-4 laski
  • kiełbasa wędzona podsuszana, 2 laski
  • koncentrat pomidorowy, mała puszeczka
  • piperz sól papryka słodka, wg uznania
  • czosnek, kilka ząbków
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać poszatkować w piórka i podsmażyć na odrobinie oleju w garnczku-obszernym i duzym. 2. kiełbasy pokroić w plasterki lub jeszcze na pół i dorzucić do cebuli podsmażyć kilka minut. 3. Paprykę sparzyć usunąć gniazda nasienne pokroić w dowolną kostkę i wrzucać na bieżąco do garnczka-mieszając od czasu do czasu aż papryka puści sok.

2

4.Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i usunąć gniazdko, kroić w kostkę i wrzucać na bieżąco do papryki porządnie mieszając całość czosnek rozgnieść dorzucić do całości. 5. Dolać szklankę wody i koncentrat pomidorowy. Całość dusić pod przykryciem aż papryką będzie miękka i zrobi się paprykowy-pomidorowy sos. Dla osób które nie lubią dużo sosu proponuje z punktu 5 zrezygnować. Następnie doprawić do smaku wg uznania. GOTOWE Smacznego.

3

Ja podaje leczo z pieczywem zazwyczaj bagietką posmarowaną masłem czosnkowym lub ziołowym.