Do góry

Przekąski Przepis na:

Kotleciki mielone z pieczarek

Kotleciki mielone z pieczarek

Autor:

Przepisów i artykułów: 48 Ocena: 623

Dodano:

Odsłon: 13218

Pyszne kotlety alternatywa dla tradycyjnego kotleta mielonego. Polecam wszystkim, którym nudzi się mięso i mają ochotkę na coś innego:)

Składniki

3-4 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. umyć, osuszyć i pokroić pieczarki. Cebule także pokroić. Składniki wrzucić do garnka. Dusić pod przykryciem, aż pieczarki zmiękną. Można dodać trochę soli i pieprzu.

  2. Kiedy pieczarki z cebulą będą gotowe. Odcedzić je. Następnie zmielić, dodać 1 namoczoną bułkę, jajko. Dodać sól , pieprz do smaku. Wyrobić masę, jeśli masa jest zbyt rzadka można dodać trochę bułki tartej.Następnie formujemy kotlety i smażymy na patelni. Wywar, który zostanie nam z pieczarek można zagęścić i będziemy mieli gotowy sos pieczarkowy. Takie kotlety można podawać jako danie główne ale także jako zakąska.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

tolerancja 12 lutego 2011 Wyglada zachecajaco , musze tego spróbowac pozdrawiam

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń