Smaker
Tłusty Czwartek

Krążki cebulowe

22.05.2024 Odsłon: 9614
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Prosty przepis na niezwykle smaczne krążki cebulowe. Do ciasta prócz mąki i przypraw dodaliśmy odrobinę zimnego piwa, dzięki temu ciasto staje się lekkie, a po usmażeniu pozostaje chrupiące nawet po wystygnięciu przekąski. Krążki cebulowe możesz podać solo lub z ulubionymi sosami, czosnkowym, pomidorowym, a nawet tzatziki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 297

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 355

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96780

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25961

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4699

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149289

30 min
169
Przekąski
Krążki cebulowe
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 ml lodowatej wody
  • 2 duże białe cebule
Ciasto
  • 200 ml zimnego piwa
  • 130 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • pieprz
  • sól
Dodatkowo
  • ½ szklanki mąki do obsypania cebuli
  • ¾ szklanki bułki tartej
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do większej miski wlej lodowatą wodę, możesz również wrzucić do niej kilka kostek lodu.

2

Do mniejszej miski wsyp pół szklanki mąki.

3

Cebule obierz i pokrój w grube plastry, najlepiej o grubości 1,5 cm.

4

Plastry podziel na pierścienie i przełóż do miski z lodowatą wodą.

5

Przygotuj ciasto. Mąkę przesiej do miski, dodaj wszystkie przyprawy i zimnie piwo. Całość dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno wyjść bardziej gęste niż na naleśniki.

6

Pierścienie cebuli wyjmij z wody i przełóż do miski z mąką. Zadbaj o to, aby wszystkie zostały dokładnie w niej obtoczone. Następnie krążki zanurz w cieście i obtocz w bułce tartej.

7

Smaż na głębokim oleju na złoty kolor. Po wyjęciu odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.

8

Krążki podawaj z ulubionymi dodatkami.