Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na niezwykle smaczne krążki cebulowe. Do ciasta prócz mąki i przypraw dodaliśmy odrobinę zimnego piwa, dzięki temu ciasto staje się lekkie, a po usmażeniu pozostaje chrupiące nawet po wystygnięciu przekąski. Krążki cebulowe możesz podać solo lub z ulubionymi sosami, czosnkowym, pomidorowym, a nawet tzatziki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1115
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2043
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 485
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1115
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2043
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 485
17
23
11
REKLAMA
Przekąski
Krążki cebulowe
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 ml lodowatej wody
- 2 duże białe cebule
Ciasto
- 200 ml zimnego piwa
- 130 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- pieprz
- sól
Dodatkowo
- ½ szklanki mąki do obsypania cebuli
- ¾ szklanki bułki tartej
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do większej miski wlej lodowatą wodę, możesz również wrzucić do niej kilka kostek lodu.
2
Do mniejszej miski wsyp pół szklanki mąki.
3
Cebule obierz i pokrój w grube plastry, najlepiej o grubości 1,5 cm.
4
Plastry podziel na pierścienie i przełóż do miski z lodowatą wodą.
5
Przygotuj ciasto. Mąkę przesiej do miski, dodaj wszystkie przyprawy i zimnie piwo. Całość dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno wyjść bardziej gęste niż na naleśniki.
6
Pierścienie cebuli wyjmij z wody i przełóż do miski z mąką. Zadbaj o to, aby wszystkie zostały dokładnie w niej obtoczone. Następnie krążki zanurz w cieście i obtocz w bułce tartej.
7
Smaż na głębokim oleju na złoty kolor. Po wyjęciu odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
8
Krążki podawaj z ulubionymi dodatkami.