Smaker

Krokiety sylwestrowe

30.12.2023 Odsłon: 3911
5.0 (56 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj krokiety przygotowane na wieczór sylwestrowy. Krokiety proste w przygotowaniu, ale też bardzo smaczne. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, garnek, maszynka, patelnia, łyżka, nóż,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21368

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 99958

60 min
112
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3003

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1961

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5812

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5808

60 min
6
Przekąski
Krokiety sylwestrowe
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto;
  • mąka 2 szklanki o poj 250 ml,
  • mleko 2 szklanki,
  • olej 2 łyżki,
  • sól 1/3 łyżeczki,
  • jajka 2,
  • woda gazowana 1szklanka,
  • olej do smażenia,
  • Dodatkowo ;
  • przyprawa curry szczypta,
  • Farsz mięsny;
  • mięso gotowane 500 g,
  • cebule 2,
  • jajko,
  • pieczarki 400 g,
  • sól i pieprz do smaku,
  • przyprawa do mięsa mielonego do smaku,
  • masło klarowne 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1

Placki naleśnikowe na krokiety przygotowane według tego przepisu, oto link do przepisu; https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-placki-nalesnikowe-do-krokietow,1996721,bozena1960.html Farsz; Pieczarki oczyścić , pokroić i podsmażyć razem z pokrojoną cebulą. Po podsmażeniu wystudzić. Ugotowane mięso zmielić w maszynce. Do zmielonego mięsa dodać podsmażoną cebulę z pieczarkami , dodać jajko oraz przyprawy do smaku, całość dobrze wymieszać tak by wszystkie składniki się połączyły. Gdyby farsz wyszedł zbyt suchy dolać bulionu według uznania i ponownie wymieszać. Farsz nakładać na usmażone placki naleśnikowe , zwijać boki do środka, a następnie w rulon. Obtaczać w rozbełtanym jajku , panierować w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.

2

Krokiety gotowe do spożycia.

3

Przygotowanie krokietów.

4

Panierowanie.

5

Smażenie.

6

Gotowe do podania.