Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj krokiety przygotowane na wieczór sylwestrowy. Krokiety proste w przygotowaniu, ale też bardzo smaczne. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, garnek, maszynka, patelnia, łyżka, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2118
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3257
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1320
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2063
33
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2118
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3257
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1320
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2063
33
7
REKLAMA
Przekąski
Krokiety sylwestrowe
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto;
- mąka 2 szklanki o poj 250 ml,
- mleko 2 szklanki,
- olej 2 łyżki,
- sól 1/3 łyżeczki,
- jajka 2,
- woda gazowana 1szklanka,
- olej do smażenia,
- Dodatkowo ;
- przyprawa curry szczypta,
- Farsz mięsny;
- mięso gotowane 500 g,
- cebule 2,
- jajko,
- pieczarki 400 g,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa do mięsa mielonego do smaku,
- masło klarowne 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Placki naleśnikowe na krokiety przygotowane według tego przepisu, oto link do przepisu; https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-placki-nalesnikowe-do-krokietow,1996721,bozena1960.html Farsz; Pieczarki oczyścić , pokroić i podsmażyć razem z pokrojoną cebulą. Po podsmażeniu wystudzić. Ugotowane mięso zmielić w maszynce. Do zmielonego mięsa dodać podsmażoną cebulę z pieczarkami , dodać jajko oraz przyprawy do smaku, całość dobrze wymieszać tak by wszystkie składniki się połączyły. Gdyby farsz wyszedł zbyt suchy dolać bulionu według uznania i ponownie wymieszać. Farsz nakładać na usmażone placki naleśnikowe , zwijać boki do środka, a następnie w rulon. Obtaczać w rozbełtanym jajku , panierować w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.
2
Krokiety gotowe do spożycia.
3
Przygotowanie krokietów.
4
Panierowanie.
5
Smażenie.
6
Gotowe do podania.