Smaker

Krokiety z łososiem wędzonym według Ewy Wachowicz

19.12.2020 Odsłon: 2769
5.0 (7 oceny)
Krokiety z łososiem wędzonym według Ewy Wachowicz
60 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Krokiety ziemniaczane z wędzonym łososiem. Przepis pochodzi z 410. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.

Dania główne Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.

Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...

Odsłon: 117

>60 min
1
Ogórki kiszone małosolne
Bobby
Bobby
Dodatki

Ogórki kiszone małosolne

Dodatki Ogórki kiszone małosolne

Okres ogórków gruntowych oraz młodego kopru, to okres ogórków małosolnych. Mo...

Odsłon: 43

30 min
3
Deserki owocowe
maddalena
maddalena
Desery

Deserki owocowe

Desery Deserki owocowe

Łatwe i smaczne deserki owocowe z sezonowymi owocami. Można użyć dowolnych ow...

Odsłon: 95

15 min
1
Sernik gotowany z pianką truskawkową
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z pianką truskawkową

Ciasta Sernik gotowany z pianką truskawkową

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 96

60 min
1
Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.

Przetwory Sałatka szwedzka z obranych ogórków z dodatkiem koperku.

Przepis na sałatkę jest prosty , łatwy, a sama sałatka bardzo pyszna o łagod...

Odsłon: 200

60 min
0
Marynata do szaszłyków drobiowych
wałek
wałek
Dodatki

Marynata do szaszłyków drobiowych

Dodatki Marynata do szaszłyków drobiowych

Delikatne mięso drobiowe marynowane w lekkiej, aromatycznej marynacie gyros....

Odsłon: 62

15 min
1
Przekąski
Krokiety z łososiem wędzonym według Ewy Wachowicz
Krokiety z łososiem wędzonym według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g purée z ziemniaków
  • 100 g łososia wędzonego w plastrach
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 1 ząbek czosnku
  • pęczek koperku
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • sól do gotowania ziemniaków
  • pieprz
  • płatki migdałowe do panierowania
  • barszcz czerwony do podania
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonym wrzątku. Następnie wystudzić i ugnieść lub przecisnąć przez praskę. Cebulę drobno posiekać i usmażyć na maśle na złoty kolor. Dodać do purée wraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Przyprawić pieprzem. Wymieszać z drobno posiekanym łososiem, koperkiem i bułką tartą. Wybić jajko. Dobrze wymieszać i uformować krokiety (ręce warto zwilżyć wodą). Obtoczyć w zmielonych płatkach migdałowych.

2

Ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia. Wstawić na 15 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C.

3

Podawać z barszczem czerwonym.