Smaker
Sezon na cukinię

Kurki w jajkach

02.04.2009 Odsłon: 2222
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Wyśmienita zakąska nadająca się na starter przed daniem głównym. Jajecznica w innym wydaniu. Świetna odmiana!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki z serem, dżemem i owocami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Naleśniki z serem, dżemem i owocami.

Desery Naleśniki z serem, dżemem i owocami.

Dzisiaj naleśniki proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Naleśniki mięciutk...

Odsłon: 11

30 min
0
Leniwe pierogi.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leniwe pierogi.

Dania główne Leniwe pierogi.

Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...

Odsłon: 28

15 min
1
Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni
wałek
wałek
Dania główne

Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni

Dania główne Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni

Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...

Odsłon: 55

30 min
1
Kotleciki z cukinii i gotowanych ziemniaków. Sposób na wczorajsze kartofle
GotujemyJemy
GotujemyJemy
Dania główne

Kotleciki z cukinii i gotowanych ziemniaków. Sposób na wczorajsze kartofle

Dania główne Kotleciki z cukinii i gotowanych ziemniaków. Sposób na wczorajsze kartofle

Oto mój sprawdzony i ulubiony przepis na pyszne kotleciki z cukinii i ziemnia...

Odsłon: 53

15 min
0
Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście
IleGotować
IleGotować
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście

Ten sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście to prawdziwy hit, któr...

Odsłon: 88

>60 min
1
Pomidory pod pierzynką
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Pomidory pod pierzynką

Sałatki Pomidory pod pierzynką

Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...

Odsłon: 403

15 min
2
Przekąski
Kurki w jajkach
Autor:
smacznego
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • kurki, 0,4 kg
  • Śmietana 30%, 3/4 szklanki
  • wybite jajka, 1 szklanka
  • cebula, 1 sztuka
  • zielony groszek, 1/2 szklanki
  • masło, 2 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • Gałka muszkatołowa
  • sałata (lub np rukoli), kilka listków
Sposób przygotowania:
1

Cebulę posiekać i zeszklić na maśle. Dodać oczyszczone, umyte i osuszone grzyby (jeśli są duże pokroić), przesmażyć 15 min., przyprawić delikatnie.

2

Śmietanę wymieszać z jajkami, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

3

Rozmrożony groszek sparzyć w osolonym wrzątku. Długą foremkę keksową wyłożyć folią spożywczą. Wlać śmietanę wymieszaną z grzybami i groszkiem.

4

Piec w kąpieli wodnej w nagrzanym do 200 o C piekarniku przez ok. 20 min. (do ścięcia jajek).

5

Podawać z rukolą.