Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienita zakąska nadająca się na starter przed daniem głównym. Jajecznica w innym wydaniu. Świetna odmiana!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Kurki w jajkach
smacznego
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- kurki, 0,4 kg
- Śmietana 30%, 3/4 szklanki
- wybite jajka, 1 szklanka
- cebula, 1 sztuka
- zielony groszek, 1/2 szklanki
- masło, 2 łyżki
- sól
- pieprz
- Gałka muszkatołowa
- sałata (lub np rukoli), kilka listków
Sposób przygotowania:
1
Cebulę posiekać i zeszklić na maśle. Dodać oczyszczone, umyte i osuszone grzyby (jeśli są duże pokroić), przesmażyć 15 min., przyprawić delikatnie.
2
Śmietanę wymieszać z jajkami, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
3
Rozmrożony groszek sparzyć w osolonym wrzątku. Długą foremkę keksową wyłożyć folią spożywczą. Wlać śmietanę wymieszaną z grzybami i groszkiem.
4
Piec w kąpieli wodnej w nagrzanym do 200 o C piekarniku przez ok. 20 min. (do ścięcia jajek).
5
Podawać z rukolą.