Smaker

Kwiaty cukinii w cieście naleśnikowym

14.06.2018 Odsłon: 11362
5.0 (41 oceny)
15 min
3-4 os.
bryssska
bryssska

Przysmak, który przywędrował do nas z Włoch. Pyszne, żółte kwiaty cukinii, zanurzone w cieście naleśnikowym i usmażone na złoty kolor. Po usmażeniu chrupiące, o delikatnym posmaku cukinii, najlepsze z sosem czosnkowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (23)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169504

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 401

>60 min
1
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10462

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3084

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2189

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 851

>60 min
18
Przekąski
Kwiaty cukinii w cieście naleśnikowym
Autor:
bryssska
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • około 10-12 kwiatów cukinii
  • olej do smażenia
  • ciasto naleśnikowe:
  • 1 szklanka wody mineralnej
  • 1 jajko
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Ze środka kwiatów cukinii usuwamy pręcik oraz obcinamy łodyżki. Kwiaty delikatnie płuczemy pod pierząca wodą, aby oczyścić je z zabrudzeń i resztek pyłku. Osuszamy na ręczniku papierowym.

2

Wodę mieszamy z jajkiem, mąka i solą, najlepiej mikserem.

3

Do gotowego ciasta wkładamy kwiaty cukinii i maczamy je w cieście.

4

Na rozgrzanym tłuszczu układamy kwiaty cukinii.

5

Smażymy z obu stron na niezbyt silnym ogniu na lekko złoty kolor.

6

Podajemy na gorąco, najlepiej z sosem czosnkowym.

7

Smacznego !!!