Smaker

Melanzane

25.06.2026 Odsłon: 419
5.0 (6 oceny)
Melanzane
30 min
15 min
1-2 os.
Agatucia
Agatucia

Proste szybkie danie kuchni włoskiej. Przygotowanie tej smacznej I prostej przekąski zajmuje dosłownie chwilkę. Dziś przygotowałam melanzane na kolację. Może być także dodatkiem do obiadu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

zupa ryżowa z cukinią
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa ryżowa z cukinią

Zupy zupa ryżowa z cukinią

Łapcie przepis na przepyszną zupę składającą się głównie z ryżu i cukinii. Je...

Odsłon: 56

60 min
1
Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający

Dodatki Sos tzatziki – prosty, kremowy i orzeźwiający

Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca swoją świeżością i p...

Odsłon: 2657

15 min
2
Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru

Desery Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru

Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...

Odsłon: 118

15 min
0
Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Ciasta Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni

Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...

Odsłon: 1445

15 min
5
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Dodatki Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana

Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...

Odsłon: 1885

15 min
5
Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona

Przetwory Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona

Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...

Odsłon: 297

30 min
1
Przekąski
Melanzane
Melanzane
Autor:
Agatucia
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 sredni okrągły bakłażan
  • sól wg.uznania
  • 1 duże jajko
  • 5 łyżek mleka
  • szczypta ostrej papryki
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Bakłażana myjemy,odcinamy końcówki Kroimy w plasterki o grubości 1 centymetra.

2

Solimy wg.uznania z obu stron. Odstawiamy na 15 minut aby puścił sok.

3

Do miski wbijamy jajko,wsypujemy szczyptę ostrej papryki,roztrzepujemy dolewamy mleko i mieszamy.

4

Krążki bakłażana obtaczamy kolejno w jajku I bułce tartej.

5

Na patelni podgrzewamy olej. Smażymy na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor aż zmięknie.

6

Usmazonego bakłażana, układamy na ręczniku papierowym aby wchłonal nadmiar oleju.Smacznego :)