Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak po rzymsku, czyli pollo alla romana, to klasyczne danie regionalnej k...
Odsłon: 484
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 1063
Polecam.
Odsłon: 1533
Kurczak po rzymsku, czyli pollo alla romana, to klasyczne danie regionalnej k...
Odsłon: 484
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 1063
Polecam.
Odsłon: 1533
Składniki
Młodą kapustę posztakowałam, wrzuciłam do garnka i zalałam wodą do 1/4 objętości kapusty. Delikatnie osoliłam. Pokroiłam szczypiorek (gruby; w moich stronach zwany bączkami) i koperek - dodałam je, kiedy kapusta była niemal cała w wodzie. Gotowałam, aż kapusta była miękka. W międzyczasie zrobiłam zasmażkę: rozpuściłam masło i podsmażyłam na nim delikatnie (!) mąkę. Dodałam zasmażkę do kapusty. Gotowe - można pałaszować!