Przekąski Przepis na:

Pieczone warzywne frytki z dipem z awokado

3SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

5DODAJ DO KSIĄŻKI

151DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Pieczone warzywne frytki z dipem z awokado

Autor: Opietruszka

Przepisów i artykułów: 52 Ocena: 294

Dodano: 29.10.2018

Pieczone warzywne frytki to świetny pomysł na zdrową przekąskę dla Ciebie oraz dzieci! Utrwalajmy zdrowe nawyki żywieniowe u najmłodszych podając im warzywne smakołyki!

Składniki

2 małe buraki
2 małe ziemniaki
2 marchewki
1 korzeń pietruszki
1 małą paprykę czerwoną
1 łyżkę oleju, np. rzepakowego
szczyptę papryki wędzonej, słodkiej
gałązkę rozmarynu
szczyptę sezamu
pół dojrzałego awokado
kilka kropel soku z cytryny
kilka pomidorów koktajlowych
szczypta ziaren sezamu

1-2 os.

30 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

1. Przygotuj blaszkę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia. Włącz piekarnik na 200 stopni C.
2. Umyj wszystkie warzywa dokładnie. Obierz pietruszkę.
3. Pokrój wszystkie warzywa oprócz buraczka na 1 cm grubości frytki.
4. Dodaj olej, paprykę wędzoną oraz listki rozmarynu (zostaw trochę przypraw dla buraczka). Postępuj tak samo z burakiem.
5. Rozłóż wszystkie warzywa na blaszce tworząc jedną warstwę.
6. Piecz w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut.
7. Wyjmij warzywne frytki i posyp je sezamem.
1. Awokado rozgnieć widelcem.
2. Dodaj kilka kropel soku z cytryny i zamieszaj.
3. Pokrój pomidorki na kawałki i dodaj do awokado.
4. Udekoruj ziarnami sezamu oraz listkami rozmarynu.
Smacznego! Ciesz się smakiem warzywnej i zdrowej przekąski.