Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeży koperek jest teraz w zasięgu ręki, postanowiłam więc zrobić ciasto na pizzę z jego dodatkiem. Smakowało wybornie.
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 295
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 493
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 20860
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 295
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 493
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 20860
Składniki
Z drożdży, odrobiny cukru, kilku łyżek ciepłego mleka i 3-4 łyżek mąki przygotować rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia (trwa to około 5 minut). Do miski wsypać mąkę, wlać ciepłe mleko, wbić jajko i dodać wyrośnięte drożdże.Wyrobić elastyczne ciasto. Na koniec wlać olej i dodać koperek. Jeszcze chwilę wyrabiać. Przykryć ściereczką by ciasto wyrosło. Po wyrośnięciu przekładam do torownicy o średnicy 30 cm, którą wcześniej smaruję cienko olejem.
Ciasto smaruję sosem pomidorowym.Układam pokrojoną w cienkie płaty cukinię, na cukinii rozłożyłam szynkę i surową cebulę , którą wcześniej lekko oprószyłam solą i pieprzem oraz podsmażone pieczarki. Ścieram cienką warstwę żółtego sera. Całość posypuję oregano. Wstawiam do nagrzanego do 240 stopni piekarnika i piekę 10 minut. Wyjmuję, posypuję startym, żółtym serem , zmniejszam temperaturę do 200 stopni i piekę jeszcze około 5 minut aż ser się roztopi. Podaję z keczupem lub sosem czosnkowym.