Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Urozmaicone placuszki cukiniowe z dodatkiem buraka na słono.
Tarka, miska, łyżka, patelnia
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 14991
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39790
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 45219
Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...
Odsłon: 14991
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39790
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 45219
Składniki
Ścieramy umyte (opcjonalnie obrane) cukinie oraz ugotowane buraki, ja starłam cukinie na małych oczkach, a buraczki miałam już starte na dużych. Dodajemy jajko, mąkę (ja akurat dałam kukurydzianą i trochę orkiszowej, ale może być zwykła pszenna), oraz ulubione przyprawy, ja dałam pieprz, sól i trochę czosnku.
Rozgrzewamy olej na patelni i łyżką wykładamy ciasto. Smażymy do zarumienienia.
Gotowe placki można zjeść, np ze śmietaną lub innym ulubionym sosem i zieleniną.