Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Urozmaicone placuszki cukiniowe z dodatkiem buraka na słono.
Tarka, miska, łyżka, patelnia
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4736
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418542
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4736
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418542
Składniki
Ścieramy umyte (opcjonalnie obrane) cukinie oraz ugotowane buraki, ja starłam cukinie na małych oczkach, a buraczki miałam już starte na dużych. Dodajemy jajko, mąkę (ja akurat dałam kukurydzianą i trochę orkiszowej, ale może być zwykła pszenna), oraz ulubione przyprawy, ja dałam pieprz, sól i trochę czosnku.
Rozgrzewamy olej na patelni i łyżką wykładamy ciasto. Smażymy do zarumienienia.
Gotowe placki można zjeść, np ze śmietaną lub innym ulubionym sosem i zieleniną.