Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Urozmaicone placuszki cukiniowe z dodatkiem buraka na słono.
Tarka, miska, łyżka, patelnia
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2859
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1617
To doskonała przystawka na różne okazje i uroczystości, ale warto ją też przy...
Odsłon: 109
Bez tego dania nie wyobrażam sobie lata - zawsze robię jak tylko pojawiają si...
Odsłon: 2859
Zupa grzybowa w polskiej kuchni jest silnie zakorzeniona. Czasami warto odmie...
Odsłon: 1617
To doskonała przystawka na różne okazje i uroczystości, ale warto ją też przy...
Odsłon: 109
Składniki
Ścieramy umyte (opcjonalnie obrane) cukinie oraz ugotowane buraki, ja starłam cukinie na małych oczkach, a buraczki miałam już starte na dużych. Dodajemy jajko, mąkę (ja akurat dałam kukurydzianą i trochę orkiszowej, ale może być zwykła pszenna), oraz ulubione przyprawy, ja dałam pieprz, sól i trochę czosnku.
Rozgrzewamy olej na patelni i łyżką wykładamy ciasto. Smażymy do zarumienienia.
Gotowe placki można zjeść, np ze śmietaną lub innym ulubionym sosem i zieleniną.