Smaker
Ewa Gotuje

Placki z cukinii

01.06.2022 Odsłon: 5765
5.0 (17 oceny)
Placki z cukinii
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Placki z cukinii są niskokalorycznym posiłkiem , przygotowuje się je bardzo szybko i są bardzo smaczne. Możemy je podawać z różnymi dodatkami, z jogurtem albo śmietaną. Zawsze smakują bardzo dobrze.

Potrzebne przybory kuchenne

tarka, patelnia, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 738

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1010

30 min
10
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1766

30 min
9
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2832

30 min
9
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 62

60 min
0
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6352

>60 min
45
Przekąski
Placki z cukinii
Placki z cukinii
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia około 500 g,
  • jajko 1,
  • cebula 1/2 szt,
  • natka pietruszki poszatkowana 2 łyżki,
  • sól morska do smaku,
  • pieprz świeżo mielony szczypta,
  • cukier odrobina,
  • czosnek 2 ząbki,
  • mąka pszenna 4 łyżki,
  • Dodatkowo olej do smażenia ,
  • jogurt naturalny gęsty,
Sposób przygotowania:
1

Cukinię dokładnie myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie odcinamy końce i ścieramy na tarce o dużych oczkach razem z cebulą. Startą cukinię delikatnie solimy i odstawiamy na 10 - 15 minut, po tym czasie odciskamy w dłoniach z nadmiaru wody. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną natkę pietruszki, jajko, jogurt, mąkę doprawiamy solą i pieprzem do smaku i dokładnie mieszamy do połączenia składników. Na dobrze rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju nakładamy porcje ciasta, lekko spłaszczamy i smażymy placki. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Podajemy z dodatkiem jogurtu naturalnego.

2

Placki gotowe do podania.